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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
03/10/2018 |
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Data da última atualização: |
29/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M. A.; FURTADO, R. F.; BASTOS, M. do S. R.; LEITAO, R. C.; BENEVIDES, S. D.; MUNIZ, C. R.; CHENG, H. N.; BISWAS, A. |
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Afiliação: |
M. A. Oliveira, Embrapa Agroindústria Tropical, bolsista; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; RENATO CARRHA LEITAO, CNPAT; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; CELLI RODRIGUES MUNIZ, CNPAT; H. N. Cheng, USDA Agricultural Research Service, Southern Regional Research Center; A. Biswas, USDA Agricultural Research Service, National Center for Agricultural Utilization Research. |
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Título: |
Performance evaluation of cashew gum and gelatin blend for food packaging. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Packaging and Shelf Life, v. 17, p. 57-64, 2018. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Embalagem alternativa; Goma de caju. |
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Thesaurus Nal: |
Biodegradable products; Biopolymers; Gelatin. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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