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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
01/11/2019 |
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Data da última atualização: |
01/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
DALLA COSTA, O. A.; DALLA COSTA, F. A.; FEDDERN, V.; LOPES, L. dos S.; COLDEBELLA, A.; GREGORY, N. G.; LIMA, G. J. M. M. de. |
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Afiliação: |
OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; FILIPE ANTÔNIO DALLA COSTA, UNESP/Jaboticabal; VIVIAN FEDDERN, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; NEVILLE GEORGE GREGORY, Royal Veterinary College; GUSTAVO JULIO MELLO M. DE LIMA, CNPSA. |
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Título: |
Risk factors associated with pig pre-slaughtering losses. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Meat Science, v. 155, p. 61-68, 2019. |
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DOI: |
10.1016/j.meatsci.2019.04.020 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: The incidence of non-ambulatory non-injured (NANI), non-ambulatory injured (NAI) and dead pigs on-arrival at three Brazilian slaughterhouses were evaluated in 37,962 pigs to identify risk factors linked to them, besides carcass bruises and limb fractures. Total pre-slaughtering losses were 1.18%, in which NAI (0.39%) and NANI (0.37%) incidences contributed the most. A positive relation between on farm steeper ramp slope > 20° and the incidence of NAI, NANI and dead pigs at unloading was found. Farm size, pigs/pen, enthalpy at loading, transportation time, truck loading order, muscle thickness and carcass weight, were identified as risk factors for pre-slaughtering losses. Loading procedures influenced the occurrence of limb fractures and bruises (which are a welfare issue and should be reduced). Therefore, personal training on pre-slaughter handling is essential to reduce the risk factors to improve animal welfare and avoid losses during the pre-slaughter process. |
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Palavras-Chave: |
Bem-estar animal; Bruises; Dead on-arrival; Descarregamento; Fatigued pigs; Non-ambulatory pigs; Pré-abate. |
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Thesagro: |
Suíno; Transporte. |
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Thesaurus Nal: |
Animal welfare; Carcass condemnation; Contusions; Slaughter; Swine. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01990naa a2200373 a 4500
001 2113767
005 2019-11-01
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
19/07/2002 |
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Data da última atualização: |
19/07/2002 |
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Autoria: |
CARDELLINO, R. A.; PONS, S. B. |
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Título: |
Parâmetros Genéticos do Intervalo Entre Pastos em Bovinos da Raça Nelore. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.22, n.3, p.305-310, mar.1987 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Foram estudados intervalos entre partos (IEP) em dois rebanhos Nelore na região oeste do estado do Paraná. No rebanho A, foram registradas 165 observações (85 vacas, 1976-78); e no B, 472 observações (161 vacas, 1970-78). Os IEPs no rebanho A foram descritos por um modelo linear que incluiu os efeitos de vaca, ano, estação de nascimento (correspondentes ao primeiro parto do intervalo considerado) e idade da vaca. Na análise dos dados do rebanho 13, incluíram-se os efeitos de vaca, sexo do bezerro (do segundo parto do intervalo), mês e ano de nascimento do bezerro (do primeiro parto) e idade da vaca. As médias dos intervalos entre partos foram, respectivamente, de 477 ± 7,43 e 5 33 ± ± 7,64 dias para os rebanhos A e B. Somente foram significativos a interação ano x estação de nascimento, para a análise do rebanho A, e vaca, ano, interação sexo x ano e idade da vaca para o rebanho B. As repetibilidades obtidas foram de 0,05 ± 0,12 e 0,10 ± 0,03, respectivamente, para os rebanhos A e B; os valores encontrados foram considerados muito baixos. Utilizando-se registros de 279 vacas do rebanho B (1962-76), estimaram-se herdabilidades do lEP, da habilidade materna mais provável e do índice maternal produtivo (que inclui as razões de desmama e os lEPs), obtendo-se 0,05, 0,03 e 0,08, respectivamente. As herdabilidades dos três caracteres são baixas, significando que o ganho genético através da seleção será muito lento, porém, dada a importância econômica desses caracteres, justifica-se sua inclusão em programas de melhoramento. MenosForam estudados intervalos entre partos (IEP) em dois rebanhos Nelore na região oeste do estado do Paraná. No rebanho A, foram registradas 165 observações (85 vacas, 1976-78); e no B, 472 observações (161 vacas, 1970-78). Os IEPs no rebanho A foram descritos por um modelo linear que incluiu os efeitos de vaca, ano, estação de nascimento (correspondentes ao primeiro parto do intervalo considerado) e idade da vaca. Na análise dos dados do rebanho 13, incluíram-se os efeitos de vaca, sexo do bezerro (do segundo parto do intervalo), mês e ano de nascimento do bezerro (do primeiro parto) e idade da vaca. As médias dos intervalos entre partos foram, respectivamente, de 477 ± 7,43 e 5 33 ± ± 7,64 dias para os rebanhos A e B. Somente foram significativos a interação ano x estação de nascimento, para a análise do rebanho A, e vaca, ano, interação sexo x ano e idade da vaca para o rebanho B. As repetibilidades obtidas foram de 0,05 ± 0,12 e 0,10 ± 0,03, respectivamente, para os rebanhos A e B; os valores encontrados foram considerados muito baixos. Utilizando-se registros de 279 vacas do rebanho B (1962-76), estimaram-se herdabilidades do lEP, da habilidade materna mais provável e do índice maternal produtivo (que inclui as razões de desmama e os lEPs), obtendo-se 0,05, 0,03 e 0,08, respectivamente. As herdabilidades dos três caracteres são baixas, significando que o ganho genético através da seleção será muito lento, porém, dada a importância econômica desses caracteres, justifica-se... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
herdabilidade; repetibilidades. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02050naa a2200157 a 4500
001 1107512
005 2002-07-19
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100 1 $aCARDELLINO, R. A.
245 $aParâmetros Genéticos do Intervalo Entre Pastos em Bovinos da Raça Nelore.
260 $c1987
520 $aForam estudados intervalos entre partos (IEP) em dois rebanhos Nelore na região oeste do estado do Paraná. No rebanho A, foram registradas 165 observações (85 vacas, 1976-78); e no B, 472 observações (161 vacas, 1970-78). Os IEPs no rebanho A foram descritos por um modelo linear que incluiu os efeitos de vaca, ano, estação de nascimento (correspondentes ao primeiro parto do intervalo considerado) e idade da vaca. Na análise dos dados do rebanho 13, incluíram-se os efeitos de vaca, sexo do bezerro (do segundo parto do intervalo), mês e ano de nascimento do bezerro (do primeiro parto) e idade da vaca. As médias dos intervalos entre partos foram, respectivamente, de 477 ± 7,43 e 5 33 ± ± 7,64 dias para os rebanhos A e B. Somente foram significativos a interação ano x estação de nascimento, para a análise do rebanho A, e vaca, ano, interação sexo x ano e idade da vaca para o rebanho B. As repetibilidades obtidas foram de 0,05 ± 0,12 e 0,10 ± 0,03, respectivamente, para os rebanhos A e B; os valores encontrados foram considerados muito baixos. Utilizando-se registros de 279 vacas do rebanho B (1962-76), estimaram-se herdabilidades do lEP, da habilidade materna mais provável e do índice maternal produtivo (que inclui as razões de desmama e os lEPs), obtendo-se 0,05, 0,03 e 0,08, respectivamente. As herdabilidades dos três caracteres são baixas, significando que o ganho genético através da seleção será muito lento, porém, dada a importância econômica desses caracteres, justifica-se sua inclusão em programas de melhoramento.
653 $aherdabilidade
653 $arepetibilidades
700 1 $aPONS, S. B.
773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília$gv.22, n.3, p.305-310, mar.1987
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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