Data/hora: 19/06/2024 18:17:29

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 25/03/2019
Data da última atualização: | 10/04/2024
Autoria: | SANTOS, G. M. dos; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F.; MATOS, J. P. de; VICENTINI, N. M.; PIRES, M. de F. A.
Afiliação: | Gabriele Medeiros dos Santos, UNICAMP; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; Júlio Cesar Fleming Seabra, Emater/MG; João Paulo Coutinho de Matos, UFJF; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL.
Título: | Perfil da produção de queijo artesanal na região de montanha em Alagoa, Sul de Minas Gerais/Brasil.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA, 10., 2018, Montevideo. Ruralidades en América Latina: convergencias, disputas y alternativas en el siglo XXI. Montevideo: Asociación Latinoamericana de Sociología Rural, 2018.
Páginas: | p. 120.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fertilizantes; Queijo artesanal; Tanque de peixe.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (24554-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS