Data/hora: 26/09/2024 12:00:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Data corrente: 	05/07/1995	
Data da última atualização: 	03/06/2024	
Autoria: 	GENU, P. J. de C.; PEDRAZZI, R. G.; STRINGHETA, P. C.; PINTO, A. C. de Q.; TEIXEIRA, M. A.	
Afiliação: 	PEDRO JAIME DE CARVALHO GENU, CPAC; ROBERTO GOMES PEDRAZZI, FUNDAÇÃO ZOOBOTÂNICA DO DISTRITO FEDERAL; PAULO CEZA STRINGHETA, CNPH; ALBERTO CARLOS DE QUEIROZ PINTO, CPAC; MAGDALA ALENCAR TEIXEIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA.	
Título: 	Caracterização física da laranja "pera" (Citrus sinensis L. Osbeck) cultivada nos cerrados do Distrito Federal.	
Ano de publicação: 	1981	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 6., 1981, Recife, PE. Anais. Recife : Sociedade Brasileira de Fruticultura, 1981.	
Volume: 	v. 2	
Páginas: 	p. 469-480.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Foi conduzido um experimento com o objetivo de conhecer as características da laranja 'Pera' cultivada nos Cerrados do Distrito Federal e estabelecer curvas de maturação a fim de indicar a provável época ideal de colheita para os frutos. Foram feitas amostragens quinzenais no período de 28/05 a 17/09/80 em um pomar no Núcleo Rural de Rio Preto, em Brasília-DF. As determinações efetuadas foram: parâmetros físicos (tamanho, peso, número de sementes e rendimento em suco) e parâmetros químicos (acidez total titulável -ATT, sólidos solúveis totais -SST, relação ATT/SST e açúcares redutores). Os resultados obtidos mostraram frutos com tamanho e peso a baixo dos padrões considerados para a variedade, com bom rendimento em suco, e um número elevado de sementes. A época indicada para a colheita foi de maio a agosto, quando a relação SST/ATT se mostrou dentro do limite considerado padrão para o consumo "in natura" e/ou industrialização.	
Palavras-Chave: 	Brasil; Cultivation; Cultivo; Distrito Federal.	
Thesagro: 	Cerrado; Citrus Sinensis; Laranja Pêra.	
Thesaurus Nal: 	Brazil.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/550194/1/Caracterizacao-fisica-da-laranja-pera.pdf	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (7167-1) - UPC - AA - DD - CRI1573 -  - CRI1573 - DIS