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1.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, M. R. F.; SOUZA, V. F. de; OLIVEIRA, N. G. M.; ASCHERI, J. L. R. Capacidade antioxidante de farinha de caroço de seriguela (Spondias Purpúrea L.). In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 4., 2019, Rio de Janeiro. Sustentabilidade e inovação na ciência dos alimentos: impactos na bioeconomia: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2019. p. 29. SIAN. 17 e 18 de junho de 2019. Pôster. R019.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. de; OLIVEIRA, N. G. M.; ASCHERI, J. L. R.; NASCIMENTO, M. R. F. Características sócio-demográficas dos julgadores de cookies de farinha mista de cascas e albedo de maracujá (Passiflora edulis flavicarpa Degener) e arroz (Oryza sativa L.) obtidos por extrusão termoplástica. In: SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 25., 2019, Seropédica, RJ. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2019. p. SEMEALI. De 14 a 18 de outubro. Resumo em forma de pôster.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F.; OLIVEIRA, N. G. M.; ESTANECH, A. F. C.; ASCHERI, J. L. R. Quantificação de cianeto total de farinhas mistas pré-gelatinizadas de cascas de albedo de maracujá (Passiflora edulis flavicarpa Degener) e arroz (Oryza sativa, L.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 22.; ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE O ENSINO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17., 2018, São Paulo. Anais. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2018. 4 p.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. DE; ASCHERI, J. L. R.; OLIVEIRA, N. G. M.; NASCIMENTO, M. R. F. Efeito da extrusão na viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas mistas pré-gelatinizadas de cascas e albedo de maracujá (Passiflora edulis flavicarpa Degener) e arroz (Oryza sativa L.). Brazilian Journal of Development, v. 6, n. 3, p. 15893-15903, mar. 2020.

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5.Imagem marcado/desmarcadoESTANECH, A. F. da; OLIVEIRA, N. G. M.; AMORIM, E.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G. M. de. Avaliação da qualidade nutricional da pescada-bicuda (sphyraena tome, fowler 1903) para elaboração de novos. In: SIMPÓSIO INTEGRADO DE INOVAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., Diversificando conhecimento para construir um ambiente de mudanças, 2018, Viçosa, UFV. SIITA, 19 e 24 de agosto de 2018.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. de; DANTAS, N. F.; OLIVEIRA, N. G. M.; ASCHERI, J. L. R. Efeito na atividade de água em farinha mista extrudada de cascas e albedo de maracujá (Passiflora edulis flavicarpa Degener) e arroz (Oryza sativa L.) e farinha de maracujá industrializada. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 9.; CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, 15.; ENCONTRO DO SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL. 7., 2019, Maceió. Resumos... Maceió: CBMVHA, 2019. 30 de abril a 3 de maio.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. de; OLIVEIRA, A. C. S. de; OLIVEIRA, N. G. M.; DANTAS, N. F.; ASCHERI, J. L. R. Efeito da extrusão termoplástica na microestrutura de snacks de cascas e albedo de maracujá e arroz. In: CONGRESSO MINEIRO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 5., 2019, Lavras. Suprindo a inovação, desenvolvendo o conhecer: resumos... Lavras: UFLA, 2019. p. 579-583. CMEA. 10 a 13 de abril.

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8.Imagem marcado/desmarcadoESTANECH, A. F. da C.; OLIVEIRA, N. G. M.; AMORIM, E.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G. M. de. Avaliação sensorial de patê funcional de pescada-bicuda (sphyraenatome, fowler, 1903). In: CONGRESSO MINEIRO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 4., Lavras, MG, 2018. UFLA. 5 p. CMEA. 11 a 14 de abril de 2018. Sensorial evaluation of functional pattern of pescada-bicuda (sphyraena tome, fowler,1903).

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. de; OLIVEIRA, N. G. M.; FERREIRA, R. H. de A.; OLIVEIRA, A. A. N.; ASCHERI, J. L. R. Perfil sensorial e avaliação física de cookies com farinha mista extrudada de cascas e albedo de maracujá e arroz. In: REUNIÃO REGIONAL DA FESBE, 6., 2011, Manaus. [Resumos online...]. São Paulo: Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2011. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DA AGROINDÚTRIA, 1, 2020, online, Anais... Ciência, Tecnologia e Inovação: do Campo à Mesa, 2020. 18 p. CIAGRO.2020. 25 a 27 set. Sensory profile and phisical evaluation of cookies with extruded mixed flour of peel and passion fruit albedo and rice.

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10.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, M. R. F.; SOUZA, V. F. de; OLIVEIRA, N. G. M.; OLIVEIRA, K. C. C. DE; ASCHERI, J. L. R. Propriedades viscoamilográficas e higroscópicas das farinhas dos caroços de abacate (Persea Gratíssima Gaertner F.), jaca (Artocarpus Heterophyllus L.) e seriguela (Spondias Purpúrea L.). Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 8, n. 7, p. 48730-48748, jul., 2022. Viscoamylographic and hygroscopic properties of avocado (Persea Gratíssima Gaertner F.), jackfruit (Artocarpus Heterophyllus L.) and seriguela (Spondias Purpúrea L.).

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11.Imagem marcado/desmarcadoESTANECH, A. F. da C.; OLIVEIRA, N. G. M. de; AMORIM, E.; SILVA, K. A. M. da; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G. M. de. Qualidade nutricional e sanitária de patê funcional de pescada-bicuda (Sphyraena Tome, Fowler, 1903). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., Belém, Pará, 2018. O Uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Anais... Belém: SBCTA, 2018. 1 p. E-pôster Ref. 14189. CBCTA. 13 a 16 de agosto de 2018.

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12.Imagem marcado/desmarcadoESTANECH, A. F. da C; SILVA, K. A. M. da; OLIVEIRA, N. G. M.; AMORIM, E.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G. M. de. Qualidade nutricional e sanitária de patê funcional de pescada-bicuda (Sphyraena Tome, Fowler, 1903). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., Belém, Pará, 2018. O Uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Anais... Belém: SBCTA, 2018. 8 p. CBCTA. 13 a 16 de agosto.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. de; ASCHERI, J. L. R.; OLIVEIRA, N. G. M.; OLIVEIRA, A. C. S. de; FERREIRA, R. H. de A. Efeito da granulometria na expansão de extrusados de cascas e albedo de maracujá (Passiflora edulis flavicarpa Degener) e arroz (Oryza sativa L.). Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 6, n. 7, p. 43214-43228, jul. 2020. Effect of particle size on expansion of extruded of peel and albedo of passion fruit (Passiflora edulis flavicarpa Degener) and rice (Oryzasativa L.).

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14.Imagem marcado/desmarcadoESTANECH, A. F. da; OLIVEIRA, N. G. M.; SANTOS JÚNIOR, M. G. dos; AMORIM, E.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, G. M. de. Desenvolvimento de embutido de pescada-bicuda (Sphyraena Tome, Fowler/1903) uma espécie marinha subutilizada. In: SINCOPE SINCOPE.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. F. de; ASCHERI, J. L. R.; OLIVEIRA, N. G. M.; NASCIMENTO, M. R. R.; DANTAS, N. F.; OLIVEIRA, A. C. S.; MARINHO, A. G.; BRITO, W. L. G.; OLIVEIRA, A. A. N.; FERREIRA, R. H. de A. Características sócio-demográficas dos julgadores de cookies de farinha mista de cascas e albedo de maracujá e arroz obtidos por extrusão. In: SILVA-MATOS, R. R. S. da; OLIVEIRA, P. S. T. de; PEREIRA, R. Y. F. (org.). Ciências agrárias: conhecimentos científicos e técnicos e difusão de tecnologias 2. Ponta Grossa, PR: Atena Editora, 2020, cap. 8, p. 83-94.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMARINHO, A. F.; BRANDÃO, C. B.; AZEDO, E. B. M. de; SILVA, J. S. da; LIMA, C. F.; ARAÚJO, F. de O.; SOUZA, V. F. de; NASCIMENTO, M. R. F.; OLIVEIRA, N. G. M.; AZEVEDO, F. de F. M.; ZINGER, S.; ASCHERI, J. L. R. Estudo das características de viscosidade em farinhas mistas extrudadas de cereais. SILVA, F. F. (ORG.). In: Prática e Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos 2. Ponta Grossa, PR: Atena Editora, 2020. cap. 5. p. 50-56.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Estudo da relações hídricas durante o processo de emissão de panículas e antese do arroz de sequeiro (Oryza sativa L.). 1989. 176 p. Tese (Doutorado em Biologia Vegetal) - Universidade Estadual de Campinas, Campinas.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Avaliação da resistência à seca de cultivares de arroz. Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1980. 4 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 18).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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3.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Arroz com feijão, o par perfeito. Zoonews. Disponível em: <http://www.zoonews.com.br/noticias2/noticia.php?idnoticia=116327>. Acesso em: 23 jul. 2007. E em: Correio Braziliense, Brasília, DF, p. 17, 23 jul. 2007; O Popular, Goiânia, 10 ago. 2007. Suplemento do Campo, n. 1018, p. 4; Jornal do Tocantins, p. 4, 12 ago. 2007.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Caracteristicas morfofisiologicas da planta relacionadas a produtividade. In: VIEIRA, N. R. de A.; SANTOS, A. B. dos; SANT'ANA, E. P. (Ed.). A cultura do arroz no Brasil. Santo Antonio de Goias: Embrapa Arroz e Feijao, 1999. p.116-147.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Características morfofisiológicas da planta relacionadas à produtividade. In: SANTOS, A. B. dos; STONE, L. F.; VIEIRA, N. R. de A. (ed.). A cultura do arroz no Brasil. 2. ed. rev. ampl. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2006. p. 209-256.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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6.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Integrating selection for drought tolerance into a breeding program: the Brazilian experience. In: FISCHER, K. S.; LAFITTE, R.; FUKAI, S.; ATLIN, G.; HARDY, B. (ed.). Breeding rice for drought-prone environments. Los Baños: IRRI, 2003. p. 75-83.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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7.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Movida a desafios. Safra: revista do agronegócio, Goiânia, v. 5, n. 56, p. 4-6, jul. 2004.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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8.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Por uma Fapeg viva. Agrosoft Brasil. Disponível em: <http://www.agrosoft.org.br/pdf.php/?node=27142>. Acesso em: 19 nov. 2007. E em: Procreare. Disponível em: <http://www.boletimpecuario.com.br/artigos/showartigo.php?arquivo=artigo1660.txt&tudo=sim>. Acesso em: 19 nov. 2007; ClicNews, em 19 nov. 2007; Portal do Agronegócio. Disponível em:...
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. A vez do arroz tropical. Agroportal. Disponível em: <http://www.agroportal.pt/a/2008/bpinheiro.htm>. Acesso em: 12 maio 2008.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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10.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S. Yield, yield components and selected morphological characteristics of five closely related short-statured rice genotypes differing in growth duration. Davis: University of California, 1977. 54 p. Tese Mestrado.
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11.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S.; AUSTIN, R. B. Carbon isotope discrimination and drought tolerance of upland rice. Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal, v. 5, n. 1, p. 64-65, jun. 1993. Suplemento. Resumo 46. Edição de Resumos do IV Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, Fortaleza, 1993.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoPRABHU, A. S.; PINHEIRO, B. da S. INGER activities in Brazil during 1991-92. In: INGER ADVISORY COMMITTEE MEETING, 1992,, Kandy, Srilanka. Report. [s.n.t.], 1992. 8 p.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S.; GUIMARÃES, E. P. Índice de área foliar e produtividade do arroz de sequeiro. I. Níveis limitantes. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 25, n. 6, p. 863-872, jun. 1990.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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14.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S.; GUIMARÃES, E. P. Índice da área foliar e produtividade do arroz de sequeiro. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 3., 1987, Goiânia. Resumos. Brasília, DF: EMBRAPA- DDT, 1987. p. 24. (EMBRAPA-CNPAF. Documentos, 19).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, E. P.; PINHEIRO, B. da S. Rice production and research in Latin America and the Caribbean: a comparison of temperate and tropical regions. International Rice Commission Newsletter, Rome, v. 45, p. 9-16, 1996. Paper presented at the Temperate Rice Conferece, held from 21 to 24 February 1994 in Yanco, Australia.
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16.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, E. P.; PINHEIRO, B. da S. Rice production and research in Latin America and the Caribbean (LAC): a comparison of temperate and tropical regions. In: TEMPERATE RICE CONFERENCE, YANCO, 1994, Leeton, Australia. Temperate rice: achievements and potential: proceedings. Wagga Wagga: Charles Sturt University, 1994. p. 255-262. Editores: E. Humphreys; E.A. Murray; W.S. Clampett; L.G. Lewin.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, B. da S.; FERREIRA, C. M. Possíveis cenários de produção de arroz no Brasil e no Mercosul. In: CONGRESSO DA CADEIA PRODUTIVA DO ARROZ, 1.; REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 7., 2002, Florianópolis. Anais... Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2003. v. 2. p. 202-219. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 153).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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18.Imagem marcado/desmarcadoSTONE, L. F.; PINHEIRO, B. da S. O arroz sob irrigação suplementar por aspersão. In: BRESEGHELLO, F.; STONE, L. F. (Ed.). Tecnologia para o arroz de terras altas. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 1998. p. 31-33.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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19.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, E. P.; VIEIRA, N. R. A.; PINHEIRO, B. S. Breeding for speciality rices in Latin America: status and perspectives. In: CHAUDHARY, R. C.; TRAN, D. V.; DUFFY, R. (Ed.). Speciality rices of the world: breeding, production and marketing. Rome: FAO; Enfield: Science, 2001. p. 317-321.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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20.Imagem marcado/desmarcadoKLUTHCOUSKI, J.; PINHEIRO, B. da S.; YOKOYAMA, L. P. O arroz nos sistemas de cultivo do cerrado. In: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE ARROZ PARA A AMÉRICA LATINA E PARA O CARIBE, 9.; REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 5., 1994, Goiânia. Arroz na América Latina: perspectivas para o incremento da produção e do potencial produtivo. Goiânia: Embrapa-CNPAF, 1995. v. 1. p. 95-115. (Embrapa-CNPAF. Documentos, 60).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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