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Registros recuperados : 265 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
15/02/1993 |
Data da última atualização: |
06/02/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
HUHN, S.; PINHEIRO, A. J. R. |
Afiliação: |
CNPGL. |
Título: |
Efeito do íon cúprico no sabor do leite de soja. |
Ano de publicação: |
1980 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Vicosa, v. 27, n. 150, p. 145-154, 1980. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Efeito; Ion cuprico. |
Thesagro: |
Leite de Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/218148/1/Efeito-do-ion-cuprico.pdf
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Marc: |
LEADER 00423naa a2200157 a 4500 001 1590393 005 2024-02-06 008 1980 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aHUHN, S. 245 $aEfeito do íon cúprico no sabor do leite de soja. 260 $c1980 650 $aLeite de Soja 653 $aEfeito 653 $aIon cuprico 700 1 $aPINHEIRO, A. J. R. 773 $tRevista Ceres, Vicosa$gv. 27, n. 150, p. 145-154, 1980.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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