Data/hora: 11/06/2024 23:12:01

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 19/12/2011
Data da última atualização: | 30/06/2023
Autoria: | LEME, A. B. P.; SANTOS, P. M. dos; CARNEIRO, R. L.; PEREIRA FILHO, E. R.; NOGUEIRA, A. R. de A.
Afiliação: | ANA B. PERRIELLO LEME, GRAD. QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; POLIANA M. DOS SANTOS, DOUTORADO QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; RENATO LAJARIM CARNEIRO, PROF. QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; EDENIR R. PEREIRA FILHO, PROF. QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Título: | Análise de méis de diferentes regiões brasileiras e identificação de méis adulterados via infravermelho próximo e quimiometria.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Aduteração; Infravermelho próximo; Méis; Quimiometria.
Thesagro: | Análise.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50773/1/PROCI-2011.00256.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (20835-1) - UPC - RA - DD - PROCI-2011.00256 - LEM - 2011.00256 - DIS