Data/hora: 11/06/2024 03:40:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	B - 2	
Data corrente: 	25/01/2011	
Data da última atualização: 	16/10/2018	
Autoria: 	SILVA, S. de M.; BARBOSA, V. de M.; MOURA, F. T. de; PEREIRA, W. E.; MENDONÇA, R. M. N.; SANTOS, J. Z. dos; COSTA, J. P. da; FILGUEIRAS, H. A. C.; ALVES, R. E.	
Afiliação: 	SILVANDA de MELO SILVA, UFPB; VERONICA de MOURA BARBOSA, UFPB; FABIANO TAVARES de MOURA, UFPB; WALTER ESFRAIN PEREIRA, UFPB; REGINA MARIA NUNES MENDONÇA, UFPB; JULIANA ZOMAZETE dos SANTOS, UFPB; JANDIRA PEREIRA da COSTA, UFPB; HELOISA ALMEIDA C. FILGUEIRAS, CNPAT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT.	
Título: 	Physiology and postharvest conservation of umbu-cajá fruit in different maturity stages under modified atmosphere.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Acta Horticulturae, n. 864, p. 431-438, 2010.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Aparência; Spondias sp.	
Thesagro: 	Qualidade; Refrigeração; Vitamina C.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (12438-1) - UPC - AP - DD - SP 05106 -  - 2011.05106 - DIS