Data/hora: 09/06/2024 09:35:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	13/02/2017	
Data da última atualização: 	06/05/2019	
Autoria: 	PEREIRA, R. V.; TONIETTO, J.; MARTINAZZO, A. P.	
Afiliação: 	Rafaela Vieira Pereira, Universidade Federal Fluminense; JORGE TONIETTO, CNPUV; Ana Paula Martinazzo, Universidade Federal Fluminense.	
Título: 	Comparativo dos regulamentos de uso e controles de indicações geográficas de vinhos do Brasil e Itália.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, n. 8, p. 124-130, 2016.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi comparar os padrões de qualificação das denominações de origem de vinhos finos tranquilos e espumantes, a partir de uma pesquisa do tipo exploratória entre os Regulamentos de Uso, Regimes e Planos de Controle utilizados na Itália para os vinhos da Denominazione di Origine Controllata e Garantita Franciacorta e da Denominazione di Origine Controllata Cortona, com os vinhos brasileiros da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. Constatou-se que as denominações de origem estudadas apresentam regulamentos de uso com estrutura, conteúdo de especificações e exigências com padrões de qualidade e origem similares. O mesmo foi observado quanto aos planos de controle, sendo que o regime de controle na Itália é obrigatoriamente de terceira parte.Palavras-chave: certificação, denominação de origem, indicação geográfica, vinhos.	
Palavras-Chave: 	Certificação; Denominação de origem (Do); Indicação geografica (IG); Vinhos.	
Thesagro: 	Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155553/1/Rev.-Bras.-Vitic.-Enol.-n.8-p.124-130-2016.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (17134-1) - UPC - AP - DD - 634.8 -  -  - DIS