Data/hora: 17/06/2024 03:59:23

Biblioteca(s): | Embrapa Rondônia.
Data corrente: | 27/03/2014
Data da última atualização: | 27/03/2014
Autoria: | TOWNSEND, C. R.; COSTA, N. de L.; PEREIRA, R. G. de A.; SENGER, C. C. D.
Afiliação: | CLAUDIO RAMALHO TOWNSEND, CPAF-RO; NEWTON DE LUCENA COSTA, CPAF-RR; RICARDO GOMES DE ARAUJO PEREIRA, CPAF-RO; Clóvis C. Diesel Senger, UFSM.
Título: | Características químico-bromatológica do caroço de açaí.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2001.
Páginas: | 5 p.
Série: | (Embrapa Rondônia. Comunicado Técnico, 193).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este trabalho teve por objetivo determinar as características químico-bromatológica do caroço de açaí, com vistas a sua
Palavras-Chave: | Caroço do açaí.
Thesagro: | Açaí; Bromatologia.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100242/1/Cot193-acai.pdf
Registro original: | Embrapa Rondônia (CPAF-RO)
Exemplares: | CPAF-RO - (16982-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS