Data/hora: 21/06/2024 11:03:58

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	15/12/2016	
Data da última atualização: 	31/07/2019	
Autoria: 	MESQUITA, W. S.; LUZ, A. B.; DA SILVA, L. C.; PEREIRA, R. de C. A.; GARRUTI, D. dos S.	
Afiliação: 	WIVIAN S. MESQUITA, Mestrado Acadêmico em Recursos Naturais, Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências e Tecnologia; ALYNE BARROSO LUZ, Departamento de Ciências Farmacêuticas, Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências da Saúde; LUANA CARVALHO DA SILVA, Mestrado Acadêmico em Recursos Naturais, Universidade Estadual do Ceará, Centro de Ciências e Tecnologia; RITA DE CASSIA ALVES PEREIRA, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.	
Título: 	Avaliação das condições de extração de voláteis de pimenta tabasco por HS-SPME.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Online.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cromatografia em fase gasosa; Padronização.	
Thesagro: 	Aroma.	
Thesaurus Nal: 	Capsicum frutescens; gas chromatography; standardization.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151891/1/AAC16002.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (15024-1) - UPC - AA - DD - SP 5950 -  - 2016.05950 - DIS