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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/12/2020 |
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Data da última atualização: |
28/12/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do; LIMA, J. R. |
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Afiliação: |
ILANA FELBERG, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; MAURO SERGIO VIANELLO PINTO, CTAA; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; JANICE RIBEIRO LIMA, CTAA. |
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Título: |
Preparo artesanal de edamame (soja verde). |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2020. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este folder foi elaborado visando atender a demandas de agricultores familiares e de consumidores. Contém a descrição do preparo artesanal de vagens da cultivar de soja verde BRS 267 para consumo dos grãos como edamame, destacando as regras que precisam ser seguidas no preparo, para que o produto esteja apto para o consumo. |
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Thesagro: |
Alimento Vegetal; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
Food technology; Vegetables. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219707/1/CP-18-20-Folder-Soja-Verde.pdf
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Marc: |
LEADER 00937nam a2200217 a 4500
001 2128742
005 2020-12-28
008 2020 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aFELBERG, I.
245 $aPreparo artesanal de edamame (soja verde).$h[electronic resource]
260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2020
300 $c1 folder.
520 $aEste folder foi elaborado visando atender a demandas de agricultores familiares e de consumidores. Contém a descrição do preparo artesanal de vagens da cultivar de soja verde BRS 267 para consumo dos grãos como edamame, destacando as regras que precisam ser seguidas no preparo, para que o produto esteja apto para o consumo.
650 $aFood technology
650 $aVegetables
650 $aAlimento Vegetal
650 $aTecnologia de Alimento
700 1 $aTORREZAN, R.
700 1 $aPINTO, M. S. V.
700 1 $aNASCIMENTO NETO, F. do
700 1 $aLIMA, J. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
16/05/2008 |
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Data da última atualização: |
14/02/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARAÚJO, J. C. A.; PEREIRA, J. C. R.; GASPAROTTO, L. |
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Afiliação: |
José Cristino Abreu de Araújo, CPAA; JOSE CLERIO REZENDE PEREIRA, CPAA; LUADIR GASPAROTTO, CPAA. |
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Título: |
Doenças do sistema radicular do guaranazeiro no Estado do Amazonas. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 34, p. S.16, 2008. Suplemento. Edição dos Resumos do 31. Congresso Paulista de Fitopatologia, Campinas, fev. 2008. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo 026. |
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Conteúdo: |
Neste trabalho relatam-se a ocorrência de podridão branca por Rigidoporus lignosus e podridão parda por Fomes noxis. |
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Palavras-Chave: |
Amazonas; Brasil. |
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Thesagro: |
Doença de Planta; Guaraná; Paullinia Cupana. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/125014/1/S8566d.pdf
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Marc: |
LEADER 00786nam a2200205 a 4500
001 1682994
005 2019-02-14
008 2008 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aARAÚJO, J. C. A.
245 $aDoenças do sistema radicular do guaranazeiro no Estado do Amazonas.
260 $aSumma Phytopathologica, Botucatu, v. 34, p. S.16, 2008. Suplemento. Edição dos Resumos do 31. Congresso Paulista de Fitopatologia, Campinas, fev. 2008.$c2008
500 $aResumo 026.
520 $aNeste trabalho relatam-se a ocorrência de podridão branca por Rigidoporus lignosus e podridão parda por Fomes noxis.
650 $aDoença de Planta
650 $aGuaraná
650 $aPaullinia Cupana
653 $aAmazonas
653 $aBrasil
700 1 $aPEREIRA, J. C. R.
700 1 $aGASPAROTTO, L.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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