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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
26/03/2008 |
Data da última atualização: |
26/03/2008 |
Tipo da produção científica: |
Monitoramento/Zoneamento |
Autoria: |
MARTINS, P. do C.; CARVALHO, G. R.; BEDUSCHI, G.; BARROS, G. S. C.; ZEN, S. de; NOGUEIRA NETO, V.; NÉRI, C. |
Afiliação: |
Paulo do Carmo Martins, Embrapa Gado de Leite; Glauco Rodrigues Carvalho, Embrapa Gado de Leite. |
Título: |
SIMLEITE - RELATÓRIO DE PREÇOS, 65. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: CEPEA / Embrapa Gado de Leite / OCB / CBCL, 26 jun. 2007. |
Volume: |
n. 65 |
Páginas: |
12 p. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Mercado Lácteo - monitoramento; Sistema de Monitoramento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
04/03/2016 |
Data da última atualização: |
05/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SÁ, J. F. O.; BORGES, M. de F.; COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; CHAGAS, B. S.; SANTIAGO, M. I. A.; PORTO, E. C. M.; COSTA JUNIOR, L. C. G.; RENHE, I. R. T.; PEREIRA, D. B. C. |
Afiliação: |
MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL. |
Título: |
Qualidade e segurança microbiológica de produtos lácteos comerciais. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 19., 2015, Natal. Anais... Natal: SBAAL, 2015. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Produtos lácteos; Segurança microbiológica. |
Thesagro: |
Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1039671/1/Qualidade-e-seguranca-microbiologica.pdf
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Marc: |
LEADER 00786nam a2200241 a 4500 001 2039671 005 2024-04-05 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSÁ, J. F. O. 245 $aQualidade e segurança microbiológica de produtos lácteos comerciais.$h[electronic resource] 260 $aIn: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 19., 2015, Natal. Anais... Natal: SBAAL$c2015 650 $aSegurança Alimentar 653 $aProdutos lácteos 653 $aSegurança microbiológica 700 1 $aBORGES, M. de F. 700 1 $aCOSTA, R. G. B. 700 1 $aMARTINS, M. F. 700 1 $aCHAGAS, B. S. 700 1 $aSANTIAGO, M. I. A. 700 1 $aPORTO, E. C. M. 700 1 $aCOSTA JUNIOR, L. C. G. 700 1 $aRENHE, I. R. T. 700 1 $aPEREIRA, D. B. C.
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