|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
Data corrente: |
13/08/2008 |
Data da última atualização: |
02/02/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
BARROSO, A. L. de L.; PROCOPIO, S. de O.; DAN, H. de A.; BUENO, A. de F.; SANDANIEL, C. R.; BRAZ, G. B. P. |
Afiliação: |
SERGIO DE OLIVEIRA PROCOPIO, CPATC. |
Título: |
Controle de plantas voluntárias de soja Roundup Ready. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 26.; CONGRESSO DE LA ASSOCIACIÓN LATINO-AMERICANA DE MALEZAS, 18., 2008, Ouro Preto. Trabalhos... Sete Lagoas: SBCPD : Embrapa Milho e Sorgo, 2008. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
pdf n. 368. |
Palavras-Chave: |
Planta daninha. |
Thesagro: |
Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26273/1/368.pdf
|
Marc: |
LEADER 00735nam a2200193 a 4500 001 1372476 005 2011-02-02 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aBARROSO, A. L. de L. 245 $aControle de plantas voluntárias de soja Roundup Ready.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA DAS PLANTAS DANINHAS, 26.; CONGRESSO DE LA ASSOCIACIÓN LATINO-AMERICANA DE MALEZAS, 18., 2008, Ouro Preto. Trabalhos... Sete Lagoas: SBCPD : Embrapa Milho e Sorgo, 2008. 1 CD-ROM.$c2008 500 $apdf n. 368. 650 $aSoja 653 $aPlanta daninha 700 1 $aPROCOPIO, S. de O. 700 1 $aDAN, H. de A. 700 1 $aBUENO, A. de F. 700 1 $aSANDANIEL, C. R. 700 1 $aBRAZ, G. B. P.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
08/11/2011 |
Data da última atualização: |
03/08/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
LOBATO, L. P.; PEREIRA, A. E. I. C.; LAZARETTI, M. M.; BARBOSA, D. S.; CARREIRA, C. M.; MANDARINO, J. M. G.; GROSSMANN, M. V. E. |
Afiliação: |
LUCIANA PEREIRA LOBATO, UEL; ALISSANA ESTER IAKMIU CAMARGO PEREIRA, UEL; MARCELA MARTA LAZARETTI, UEL; DÉCIO SABATTINI BARBOSA, UEL; CLISIA MARA CARREIRA, UEL; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; MARIA VICTORIA EIRAS GROSSMANN, UEL. |
Título: |
Snack bars with high soy protein and isoflavone content for use in diets to control dyslipidaemia. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 63, n. 1, p. 49-58, Feb. 2012. |
DOI: |
10.3109/09637486.2011.596148 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The objective was to develop a cereal bar product rich in isoflavones and soy protein to be used in diets for controlling dyslipidaemia. A soy snack bar with 39.88 g/100 g dietary fibre, 34.25 g/100 g protein, 100.39 mg/100 g isoflavones and 245.47 kcal/100 g was produced. The shelf life of the product was tested over a period of 6 months. The hardness, water activity and darkness of the snack bars increased with storage time. Clinical trial was carried out to evaluate the effectiveness of the soy snack bar on the lipid profiles of 22 dyslipidaemic subjects for a period of 45 days. There was a decrease in levels of triglycerides (TGs) (220%) and an increase in high-density lipoprotein cholesterol (HDL-c) (þ8%) comparing with baseline values. Therefore, relatively high intakes of soy protein and isoflavones in moderately hypercholesterolaemic subjects (.200 mg/dl) may have a moderately beneficial effect on plasma lipid profiles, as TG and HDL-c levels, without additional diet restrictions. |
Palavras-Chave: |
Functional food. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01723naa a2200217 a 4500 001 1905269 005 2017-08-03 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.3109/09637486.2011.596148$2DOI 100 1 $aLOBATO, L. P. 245 $aSnack bars with high soy protein and isoflavone content for use in diets to control dyslipidaemia.$h[electronic resource] 260 $c2012 520 $aThe objective was to develop a cereal bar product rich in isoflavones and soy protein to be used in diets for controlling dyslipidaemia. A soy snack bar with 39.88 g/100 g dietary fibre, 34.25 g/100 g protein, 100.39 mg/100 g isoflavones and 245.47 kcal/100 g was produced. The shelf life of the product was tested over a period of 6 months. The hardness, water activity and darkness of the snack bars increased with storage time. Clinical trial was carried out to evaluate the effectiveness of the soy snack bar on the lipid profiles of 22 dyslipidaemic subjects for a period of 45 days. There was a decrease in levels of triglycerides (TGs) (220%) and an increase in high-density lipoprotein cholesterol (HDL-c) (þ8%) comparing with baseline values. Therefore, relatively high intakes of soy protein and isoflavones in moderately hypercholesterolaemic subjects (.200 mg/dl) may have a moderately beneficial effect on plasma lipid profiles, as TG and HDL-c levels, without additional diet restrictions. 653 $aFunctional food 700 1 $aPEREIRA, A. E. I. C. 700 1 $aLAZARETTI, M. M. 700 1 $aBARBOSA, D. S. 700 1 $aCARREIRA, C. M. 700 1 $aMANDARINO, J. M. G. 700 1 $aGROSSMANN, M. V. E. 773 $tInternational Journal of Food Sciences and Nutrition$gv. 63, n. 1, p. 49-58, Feb. 2012.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|