Data/hora: 23/06/2024 05:03:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 02/12/2013
Data da última atualização: | 22/02/2016
Autoria: | GOTTSCHALK, L. M. F.; SOUZA, E. F.; BRIGIDA, A. I.; PENHA, E. M.; SILVA, J. P. L.; TERZI, S. C.; BARBOSA, I. R.; OLIVEIRA, E. M. M.
Afiliação: | LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; I. R. BARBOSA, COLÉGIO DE APLICAÇÃO EMMANUEL LEONTSINIS; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.
Título: | Produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 utilizando resíduos agroindustriais e diferentes fontes de nitrogênio.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Resíduos agroindustriais.
Thesagro: | Celulose.
Thesaurus Nal: | Gluconacetobacter hansenii.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93385/1/2013-157.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12002-1) - UPC - RA - PP - 2013/157 -  - 2013.00157 - DIS