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Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

Registros recuperados : 142

Biblioteca

	CTAA (40)
	CNPAE (1)
	CNPF (1)

Autor

	PENHA, E. M. (41)
	SOUZA, E. F. (16)
	GOTTSCHALK, L. M. F. (15)
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	DELLA MODESTA, R. C. (3)
	ENCARNAÇÃO, R. O. (3)
	GÓES, H. A. (3)
	OLIVEIRA, S. P. (3)
	SOUSA, F. C. A. (3)
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Assunto

	Acerola (5)
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	Carotenoides (2)
	Clarificação (2)
	Coco verde (2)
	Conservação (2)

Mais...

Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (17)
	Artigo em Anais de Congresso (11)
	Artigo em Periódico Indexado (2)
	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (1)

Circulação/Nível

	Nacional - B (1)
	Nacional - C (1)

Ano

	2015 (4)
	2014 (1)
	2013 (6)
	2012 (6)
	2011 (2)

	2010 (6)
	2009 (2)
	2008 (1)
	2007 (1)
	2001 (1)
	1998 (1)

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Idioma

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	Inglês (7)
	Espanhol (1)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 41

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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CASTRO, F. T.; OLIVEIRA, S. P.; GÓES, H. A.; BARBOSA, C.; PENHA, E. M.; MATTA, V. M.; TABAI, K. C. Impactos de intervenções em prol da segurança de frutas e hortaliças nos pontos de venda da Zona Oeste do município do Rio de Janeiro. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA, 2011. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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GOTTSCHALK, L. M. F.; SOUZA, E. F.; TERZI, S. C.; SILVA, J. P. L.; PENHA, E. M. Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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GOTTSCHALK, L. M. F.; SILVA, J. P. L.; SOUZA, E. F.; TERZI, S. C.; PENHA, E. M. Produção de xilanase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 10., 2012, Blumenau. Livro de resumos... Blumenau: FURB, 2012. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 41