Data/hora: 28/05/2024 21:53:54

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 30/10/2018
Data da última atualização: | 26/01/2024
Autoria: | MOURA, N. R.; SANTOS, T. B.; FERREIRA, M. A. R.; PASSOS, T. O.; LOPES, P. R. C.; FREITAS, S. T. de.
Afiliação: | NADIANE RAQUEL MOURA; THAIS BARBOSA SANTOS; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA; TAISE OLIVEIRA PASSOS; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
Título: | Qualidade físico-química de maçãs produzidas no Semiárido brasileiro e armazenadas em ambiente refrigerad.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 13., 2018, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018.
Páginas: | p. 71-76.
Série: | (Embrapa Semiárido. Documentos, 283).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade físico-química de diferentes genótipos de maçãs produzidas no Semiárido brasileiro e armazenadas em ambiente refrigerado.
Palavras-Chave: | Vale do São Francisco.
Thesagro: | Maçã; Malus Domestica; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | Apples; Postharvest treatment.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185911/1/Nadiane-1.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (57658-1) - UMT - AA - DD -  -  -  - DIS