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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
25/07/2005 |
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Data da última atualização: |
12/03/2018 |
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Autoria: |
CARNELOSSI, M. A. G.; SILVA, E. de O.; CAMPOS, R. da S.; PUSCHMANN, R. |
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Afiliação: |
UFS, Departamento de Engenharia Química; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; RODRIGO DA SILVEIRA CAMPOS, CTAA; UFV, Departamento de Biologia Vegetal. |
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Título: |
Respostas fisiológicas de folhas de couve minimamente processadas |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, p. 215-220, abr./jun. 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise fisiológica; Brassica oleracea cv acephala; Brassica oleracea L var acephala; Polifenol oxidase; Poliphenol oxidase; Produto minimamente processado; Sanitização; Taxa respiratória. |
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Thesagro: |
Brassica Oleracea Acephala; Conservação; Couve; Etileno; Processamento Mínimo; Resfriamento; Respiração; Temperatura; Vitamina C. |
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Thesaurus Nal: |
Ascorbic acid; Ethylene; Respiratory rate; Storage. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | BORBA, R. S. de; SILVA, E. L. da; PACHECO, A. C. S.; PARISE-MALTEMPI, P. P.; ALVES, A. L. Trends in the karyotypic evolution of the Neotropical catfish family Heptapteridae Bockmann 1998 (Teleostei: Siluriformes). Reviews in Fish Biology and Fisheries, London, v. 22, n. 2, p. 509-518, 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| 3. | | BORBA, R. S. de; ZAWADZKI, C. H.; OLIVEIRA, C.; PERDICES, A.; PARISE-MALTEMPI, P. P.; ALVES, A. L. Phylogeography of Hypostomus strigaticeps (Siluriformes: Loricariidae) inferred by mitochondrial DNA reveals its distribution in the upper Paraná River basin. Neotropical Ichthyology, Porto Alegre, v. 11, n. 1, p. 111-116, jan./mar. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| 4. | | SILVA, E. L. da; PISCOR, D.; PONZETO, J. M.; CENTOFANTE, L.; ALVES, A. L.; PARISE-MALTEMPI, P. P. Cytogenetic characterisation of the ornamental freshwater fish, Piabucus melanostomus (Iguanodectinae) from Brazilian wetlands and its relation with species of Characidae basal group. Reviews in Fish Biology and Fisheries, London, v. 22, n. 2, p. 477-484, 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| 5. | | BORBA, R. S. de; SILVA, E. L. da; PONZETTO, J. M.; POZZOBON, A. P. B.; CENTOFANTE, L.; ALVES, A. L.; PARISE-MALTEMPI, P. P. Genetic structure of the ornamental tetra fish species Piabucus melanostomus Holmberg, 1891 (CHARACIDAE, IGUANODECTINAE) in the Brazilian Pantanal wetlands inferred by mitochondrial DNA sequences. Biota Neotropica, São Paulo, v. 13, n. 1, p. 42-46, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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