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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/01/2011 |
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Data da última atualização: |
05/09/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DUTRA, A. S.; FURTADO, A. A. L.; OIANO-NETO, J.; PASSOS, J. |
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Afiliação: |
ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; JOAO OIANO NETO, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA. |
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Título: |
Efeito do processamento térmico nas propriedades físico-químicas e microbiológicas do suco de tangerina var. Murcott. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 3., 2010, Florianópolis. Rompendo barreiras: anais. Florianópolis: SBCTA-RS, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise físico-química; Suco de tangerina. |
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Thesagro: |
Análise Microbiológica; Pasteurização. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25609/1/2010-026.pdf
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Marc: |
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700 1 $aPASSOS, J.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
01/09/1995 |
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Data da última atualização: |
01/09/1995 |
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Autoria: |
MARINHO, V. L. de A.; MARQUES, A. S. dos A.; BUSO, G. S. C.; PARENTE, P. M. G. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CENARGEN - Caixa Postal, 02372 - 70849-970 Brasilia, DF. |
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Título: |
Importancia da quarentena no controle de doencas transmitidas por sementes de hortalicas. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.1, p.3-6, maio 1995. |
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ISSN: |
0102-0536 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Disease; Seed; Seedborne; Vegetable. |
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Thesagro: |
Doença; Hortaliça; Quarentena; Semente. |
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Thesaurus NAL: |
horticulture; quarantine. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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