Data/hora: 20/06/2024 09:44:44

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 12/05/2011
Data da última atualização: | 09/05/2024
Autoria: | AMARAL, C. D.; MENEZES, E. A.; PARACAMPO, N. E. N. P.; NOGUEIRA, A. R. de A.
Afiliação: | CLARICE D AMARAL, UFSCar/SÃO CARLOS, SP; EVELINE A. MENEZES, UFSCar/SÃO CARLOS, SP; NADIA ELIGIA NUNES PINTO PARACAMPO, CPATU; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Título: | Determination of inorganic constituents in samples of Açai fruit (Euterpe oleracea) from Brazil.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CIGR WORKSHOP ON FOOD SAFETY: ADVANCES AND TRENDS, 2011, Dijon. Abstracts... Dijon: AgroSupDijon, 2011.
Páginas: | S3. 40.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Açai fruit; Inorganic Constituents.
Thesagro: | Açaí; Euterpe Oleracea.
Categoria do assunto: | W Química e Física
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

CPPSE - (20340-1) - UPC - RA - PP - PROCI-2011.00016 - AMA - 2011.00016 - DIS
CPATU - (56575-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS