|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
29/01/2009 |
Data da última atualização: |
29/04/2009 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUZA, L. G. V. de; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; GODOY, R. O.; FERNANDES, A. F. |
Afiliação: |
Luiz Gustavo Viana de Souza, UFRRJ; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA; Anderson Felicori Fernandes, UFLA. |
Título: |
Influência da adição de suco de acerola nas propriedades mecânicas, teor de vitamina C e beta caroteno em filmes finos de amido de mandioca. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA INTERNACIONAL DE PROTEÍNAS E COLÓIDES ALIMENTARES, 5., 2008, Campinas. [Resumos]. Campinas: ITAL/CCQA, 2008. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Amido de mandioca; Beta caroteno; Filme comestível; Suco de acerola. |
Thesagro: |
Vitamina C. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00766naa a2200217 a 4500 001 1416752 005 2009-04-29 008 2008 bl --- 0-- u #d 100 1 $aSOUZA, L. G. V. de 245 $aInfluência da adição de suco de acerola nas propriedades mecânicas, teor de vitamina C e beta caroteno em filmes finos de amido de mandioca. 260 $c2008 650 $aVitamina C 653 $aAmido de mandioca 653 $aBeta caroteno 653 $aFilme comestível 653 $aSuco de acerola 700 1 $aCARVALHO, C. W. P. 700 1 $aASCHERI, J. L. R. 700 1 $aGODOY, R. O. 700 1 $aFERNANDES, A. F. 773 $tIn: JORNADA INTERNACIONAL DE PROTEÍNAS E COLÓIDES ALIMENTARES, 5., 2008, Campinas. [Resumos]. Campinas: ITAL/CCQA, 2008.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
Data corrente: |
14/11/2001 |
Data da última atualização: |
14/08/2015 |
Autoria: |
MARTINS, E.; MARTINS, V. M. V.; RIET-CORREA, F.; SONCINI, R. A.; PARABONI, S. V. |
Afiliação: |
EDISON MARTINS, ACARESC-EMATER; VERA MARIA VILLAMIL MARTINS, CNPSA; FRANKLIN RIET-CORRÊA, UFPEL; RICARDO ALFREDO SONCINI, IICA; SÉRGIO S. PARABONI, CIDASC-ACCS. |
Título: |
Intoxicação em suínos pela ingestão de sementes de fedegoso (Cassia ocidentalis L.) |
Ano de publicação: |
1985 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO DE VETERINARIOS ESPECIALISTAS EM SUINOS, 1., CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINARIOS ESPECIALISTAS EM SUINOS, 2., 1985, Rio de Janeiro. Anais... Concordia : EMBRAPA-CNPSA, 1985. |
Páginas: |
p.146 |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Doença; Suíno. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00685naa a2200193 a 4500 001 1435484 005 2015-08-14 008 1985 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMARTINS, E. 245 $aIntoxicação em suínos pela ingestão de sementes de fedegoso (Cassia ocidentalis L.) 260 $c1985 300 $ap.146 650 $aDoença 650 $aSuíno 700 1 $aMARTINS, V. M. V. 700 1 $aRIET-CORREA, F. 700 1 $aSONCINI, R. A. 700 1 $aPARABONI, S. V. 773 $tIn: CONGRESSO LATINO DE VETERINARIOS ESPECIALISTAS EM SUINOS, 1., CONGRESSO BRASILEIRO DE VETERINARIOS ESPECIALISTAS EM SUINOS, 2., 1985, Rio de Janeiro. Anais... Concordia : EMBRAPA-CNPSA, 1985.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|