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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
26/07/2019 |
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Data da última atualização: |
10/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, A. R. C.; CRISTO, L. N.; SILVA, E. T. DA; VITÓRIO, A. R.; SOUSA, L. B. T. DE; ASCHERI, J. L. R.; SILVA, E. M. M. DA. |
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Afiliação: |
Alex Richard Costa Silva, UFES; Lays Nunes Cristo, UFES; Emily Teixeira da Silva, UFES; Ariane Rocha Vitório, UFES; Laysa Borges Tomás de Sousa, UFES; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; Erika Madeira Moreira da Silva, UFES. |
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Título: |
Effects of orange-fleshed biofortified sweet potato and sunflower oil on technological properties of cakes. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Applied Pharmaceutical Science, n. 6, p. 181-192, 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Physical measurements; Sensory analysis. |
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Thesagro: |
Análise; Carotenóide. |
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Thesaurus Nal: |
Carotenoids; New products; Product quality. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
22/11/2002 |
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Data da última atualização: |
29/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BHERING, S. B.; GOMES, J. B. V.; LUMBRERAS, J. F.; ZARONI, M. J.; CUNHA, T. J. F.; PALMIERI, F.; SANTOS, H. G. dos; MEDEIROS, C. D. F. de. |
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Afiliação: |
SILVIO BARGE BHERING, CNPS; JOAO BOSCO VASCONCELLOS GOMES, CNPS; JOSE FRANCISCO LUMBRERAS, CNPS; MARIA JOSE ZARONI, CNPS; TONY JARBAS FERREIRA CUNHA, CNPS; FRANCESCO PALMIERI, CNPS; HUMBERTO GONCALVES DOS SANTOS, CNPS; CÍNTIA DESTEZ FONSECA DE MEDEIROS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO. |
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Título: |
Solos do município do Rio de Janeiro, RJ, para fins de planejamento ambiental. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 27., 1999, Brasília, DF. Resumos [...]. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 1999. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O presente trabalho é uma atualização do estudo realizado pela Embrapa Solos em 1980, e constitui parte do projeto "Mapeamento pedológico e interpretações úteis ao planejamento ambiental do município do Rio de Janeiro", contratado pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente. |
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Thesagro: |
Planejamento; Solo. |
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Thesaurus NAL: |
Planning; Soil. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/336188/1/Solos-do-municipio-do-Rio-de-Janeiro-1999.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 27., 1999, Brasília, DF. Resumos [...]. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 1999. 1 CD-ROM.$c1999
520 $aO presente trabalho é uma atualização do estudo realizado pela Embrapa Solos em 1980, e constitui parte do projeto "Mapeamento pedológico e interpretações úteis ao planejamento ambiental do município do Rio de Janeiro", contratado pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente.
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
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