Data/hora: 28/05/2024 09:56:21

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	10/03/2020	
Data da última atualização: 	10/03/2020	
Autoria: 	CAMARGO, A. C. de; NOVO, A. L. M.; BERGAMASCHI, M. A. C. M.; PALHARES, J. C. P.; MENDONCA, F. C.; SCHIAVINATO, R. J.	
Afiliação: 	ARTUR CHINELATO DE CAMARGO, CPPSE; ANDRE LUIZ MONTEIRO NOVO, CPPSE; MARCO AURELIO C MEIRA BERGAMASCHI, CPPSE; JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE; FERNANDO CAMPOS MENDONCA, USP; Ricardo José Schiavinato, Fazenda Nata da Serra.	
Título: 	Fazenda Nata da Serra, Serra Negra, SP: descrição de caso de sucesso na produção orgânica de leite.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa, 2020.	
Páginas: 	75 p.	
ISBN: 	978-85-7035-955-1	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Em 2007, a primeira visita da equipe da Embrapa Pecuária Sudeste a Fazenda Sula (Nata da Serra), em Serra Negra (SP), revelou três fatos marcantes que acabaram por definir toda a trajetória tecnológica descrita em detalhes neste livro. Primeiro, foi uma surpresa muito positiva visitar um engenheiro agrônomo, produtor de hortaliças e frutas orgânicas, tecnificado, com desempenho, produtividade e qualidade superior aos produtos convencionais. Os tomates e morangos eram maravilhosos e honestamente não era isso que estava em nosso imaginário como modelo de produtor orgânico, certamente por pura ignorância nossa.	
Palavras-Chave: 	Leite orgânico; Manejo de cruzamentos; Manejo de dietas; Manejo homeopático; Manejo reprodutivo; Projeto Balde Cheio.	
Thesagro: 	Fertilidade do Solo; Produção Leiteira.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211664/1/LIVRO-SERRA-DA-NATA.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (25080-1) - UMT - LV - DD - PROCI-2020.00005 - CAM - 2020.00048 - DIS