Data/hora: 20/06/2024 11:32:49

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 23/02/2011
Data da última atualização: | 22/03/2024
Autoria: | FURTADO, M. A. M.; COSTA, F. F.; PINTO, I. S. B.; PEREIRA, D. A.; GUIMARAES, M. F. M.; BRITO, M. A. V. P. e; PAIVA, I. M. de.
Afiliação: | MARCO ANTÔNIO MOREIRA FURTADO, UFJF; FABIANO FREIRE COSTA, CAPES; ISABELA SILVESTRE BARRETO PINTO, FAPEMIG; DANIEL ARANTES PEREIRA, EPAMIG/ILCT; MARTA FONSECA MARTINS GUIMARAES, CNPGL; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; IGOR MOURA DE PAIVA, UFJF.
Título: | Utilização de eletroforese "Lab-on-a-chip" para detecção de adulteração de leite com soro de queijo.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 4., 2010, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CBQL, 2010.
Páginas: | 3 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Proteinas lacteas.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/878584/1/Utilizacao-de-eletroforese.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (17890-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS