Data/hora: 23/06/2024 22:17:54

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 22/04/2010
Data da última atualização: | 08/05/2017
Autoria: | SILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; PAIVA, F. F. de A.
Título: | Cajuína.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Circular técnica, 29).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Definição do produto; Fluxograma de produção; Colheita, descastanhamento e transporte; Lavagem, seleção e sanificação; extração e clarificação do suco; Enchimento, fechamento e tratamento térmico; Rotulagem.
Palavras-Chave: | Anacardium occidentale L; Cashew.
Thesagro: | Caju; Colheita; Processamento; Suco.

Categoria do assunto:

--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11984/1/Ci-029.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)

Exemplares:

CNPAT - (11984-1) - UMT - FL - PP - FL 03954 -  - 2010.03954 - DIS
CNPA - (25048-1) - EMB - FL - PP - FL 4092 -  - 004/11 - DIS
CPAF-RO - (14919-1) - EMB - FL - PP - FOL-8116 -  - 8116 - DIS
CPAA - (23267-1) - EMB - FL - PP - FOL9701 -  - FOL9701 - DIS
CPAF-AP - (15262-1) - EMB - FL - PP - 08084 -  - 08084 - DIS
CPATU - (44056-1) - EMB - FL - PP - 12143 -  - 12143 - DIS
CPAMN - (25209-1) - EMB - FL - PP - FOL 210/10 -  - 2010.00210 - DIS
CPATSA - (44533-1) - EMB - FL - PP - 01032 -  - 01032 - DIS
CPAF-RR - (14262-1) - ADD - FL - PP - FRUT-Caju - 064 -  - FRCA - 064 - DIS