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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
23/05/2001 |
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Data da última atualização: |
23/05/2001 |
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Autoria: |
FIGUEIREDO, D. J. de; FIGUEIREDO FILHO, A.; FREITAS, J. V. de; BEVILACQUA JUNIOR, V. G. |
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Título: |
A medicao da espessura de casca e sua influencia na determinacao do volume sem casca em arvores de Pinus taeda. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO INTERNACIONAL "O DESAFIO DAS FLORESTAS NEOTROPICAIS, 1991,Curitiba. O desafio das florestas neotropicais. Curitiba: Universidade Federal do Parana / Freiburg: Universidade Albert Ludwig, 1991. p.428-429. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
26/10/2010 |
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Data da última atualização: |
11/09/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
PAGANI, M. M. |
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Afiliação: |
MÔNICA MARQUES PAGANI, UFRJ. |
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Título: |
Obtenção de suco de acerola (Malpighia emarginata D.C.) concentrado e pós estáveis através da integração dos processos de separação por membranas e microencapsulação por atomização. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
2010. |
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Páginas: |
161 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2010. Orientadoras: Maria Helena da Rocha Leão, UFRJ; Lourdes Maria Corrêa Cabral, CTAA. |
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Palavras-Chave: |
Evaporação osmótica; Microencapsulação; Suco de acerola. |
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Thesagro: |
Antocianina; Vitamina C. |
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Thesaurus NAL: |
Malpighia emarginata. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25571/1/TS-0782.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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