Data/hora: 05/06/2024 14:04:34

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	20/11/2015	
Data da última atualização: 	01/02/2016	
Autoria: 	BARBOSA, N. A.; PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; PEREIRA, J.	
Afiliação: 	MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS.	
Título: 	Retenção real de carotenoides precursores da vitamina A, após processamento térmico de espigas de milho verde comum e biofortificado.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF: Embrapa; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015. p. 74-77.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Grão verde.	
Thesagro: 	Carotenoide; Variedade; Zea mays.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/133557/1/Retencao-real.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (26761-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS