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1.Imagem marcado/desmarcadoPUMAR GONZALES, M. Determinacao de propriedades quimicas e fisicas do grits e da farinha de sorgo (sorghum bicolor (L) Moench) extrusados. Rio de Janeiro: UFRRJ, 1982. 96p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTERÁN-ORTIZ, G. P.; SILVA, M. G. da; LIMA, H. C. de; PACIULLI, S. de O. D.; SILVA, V. A. Avaliação pós colheita de cagaita (Eugenia Dysenterica). Magistra, Cruz das Almas, v. 25, n. especial, 2013. Trabalho publicado no III Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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