Data/hora: 12/06/2024 13:10:45

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 04/01/2018
Data da última atualização: | 04/01/2018
Autoria: | MARTINS, V. DE C.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do.
Afiliação: | Víctor de C. Martins, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Ana Cristina M. S. Gouvêa; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA.
Título: | Detecção de Fraudes em Café Torrado e Moído por CLUE-EM-EM.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA-REGIONAL RIO DE JANEIRO, 16., 2017, Rio de Janeiro. [Resumos]. Rio de Janeiro, 2017.
Páginas: | 1 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | CLUE-EM-EM.
Thesagro: | Adulteração; Café.
Thesaurus Nal: | Coffea.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14031-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS