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41. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | VIEIRA, A. M. F. D.; STEFFENS, C. A.; ARGENTA, L. C.; AMARANTE, C. V. T. do; OSTER, A. H.; CASA, R. T.; AMARANTE, A. G. M.; PANSERA, B. Essential oils for the postharvest control of blue mold and quality of 'Fuji' apples. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 5, p. 547-556, maio, 2018. Título em português: Óleos essenciais para o controle pós-colheita do mofo-azul e a qualidade de maçãs 'Fuji'. Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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42. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | OIRAM FILHO, F.; BRAGA, T. R.; ARAUJO, A. A. C. de; SOUSA, A. E. D. de; TERRA, F.; SILVEIRA, M. R. S. da; OSTER, A. H. Efeito do uso do 1-MCP combinado com atmosfera modificada passiva na qualidade pós-colheita de melões Galia (Cucumis melo) In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1., 2015, Aracaju. Anais... Aracaju: UFS, 2015. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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43. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARNEIRO, K. L. B.; AMORIM, A. R. S.; SENA, M. G. T.; SILVA, Y. O.; ARAUJO, I. M. da S.; GARRUTI, D. dos S.; OSTER, A. H. Effect of biofilms added by essential oils on formosa papaya sensory stability. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 13., 2019, Campinas, SP. Anais...Campinas: SLACA, 10 a 12 nov. 2019. Resumo 113052. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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44. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARNEIRO, K. L. B.; AMORIM, A. R. S.; SENA, M. G. T.; SILVA, Y. O.; ARAUJO, I. M. da S.; GARRUTI, D. dos S.; OSTER, A. H. Effect of biofilms added by essential oils on formosa papaya sensory stability. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 13., 2019, Campinas, SP. Anais...Campinas: SLACA, 10 a 12 nov. 2019. Resumo 113052. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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45. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CORDEIRO, M. V. M.; AGUIAR, V. do N.; LIMA, A. F.; OSTER, A. H.; LIMA, C. S.; SILVA, C. de F. B. da. Inibição do crescimento de Lasiodiplodia sp., agente causal da podridão da coroa da banana, por isolados de Bacillus sp. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 16., 2019, Londrina, PR. Anais...Controle biológico: da academia ao campo, rumo à sustentabilidade. Londrina: SINCONBIOL, 11 a 15 AGO. 2019. Resumo 359. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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47. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SASAKI, F. F. C.; PEREIRA, M. E. C.; MORAIS, P. L. D. de; ALMEIDA, G. V. B. de; TERAO, D.; OSTER, A. H.; CERQUEIRA, T. S. Manejo pós-colheita e desenvolvimento de tecnologias para aplicação em pós-colheita para redução do uso de agrotóxicos em mamão In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 7., 2018, Vitória. Produção e sustentabilidade hídrica. [s.l.], 2018. 20 il. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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48. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SASAKI, F. F. C.; PEREIRA, M. E. C.; MORAIS, P. L. D. de; ALMEIDA, G. V. B. de; TERAO, D.; OSTER, A. H.; CERQUEIRA, T. S. Manejo pós-colheita e desenvolvimento de tecnologias para aplicação em pós-colheita para redução do uso de agrotóxicos em mamão In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 7., 2018, Vitória. Produção e sustentabilidade hídrica. [s.l.], 2018. 20 il. Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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50. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | PASTORI, P. L.; FILGUEIRAS, R. M. C.; OSTER, A. H.; BARBOSA, M. G.; SILVEIRA, M. R. S. da; PAIVA, L. G. G. Postharvest quality of tomato fruits bagged with nonwoven fabric (TNT). Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, v. 11, n. 1, p. 80-88, 2017. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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54. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARNEIRO, K. L. B.; RIBEIRO, R. C.; FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. da S.; GARRUTI, D. dos S.; OSTER, A. H. Sensory stability of yellow melon coated with edible films of Biopolymer and essential oils. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 13., 2019, Campinas, SP. Anais...Campinas: SLACA, 10 a 12 nov. 2019. Resumo 113051. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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55. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARNEIRO, K. L. B.; RIBEIRO, R. C.; FREITAS, A. S.; ARAUJO, I. M. da S.; GARRUTI, D. dos S.; OSTER, A. H. Sensory stability of yellow melon coated with edible films of Biopolymer and essential oils. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 13., 2019, Campinas, SP. Anais...Campinas: SLACA, 10 a 12 nov. 2019. Resumo 113051. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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56. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | OIRAM FILHO, F.; SILVA, E. de O.; LOPES, M. M. de A.; RIBEIRO, P. R. V.; OSTER, A. H.; GUEDES, J. A. C.; ZAMPIERI, D. de S.; BORDALLO, P. do N.; ZOCOLO, G. J. Effect of pulsed light on postharvest disease control-related metabolomic variation in melon (Cucumis melo) artificially inoculated with Fusarium pallidoroseum. PLoS ONE, v. 15, n. 4, art. no. e0220097, 2020. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Uva e Vinho. |
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57. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SANTOS, J. E. A.; SILVA, D. E. M.; VIEIRA, R. F. B. S.; CORDEIRO, M. V. M.; ALMEIDA M. M. M.; LIMA, M. A. S.; LIMA, C. S.; OSTER, A. H.; SILVA, C. de F. B. da. Lasiodiplodia brasiliensis Causing Crown Rot on Banana in Brazil. Plant Disease, v. 107, n. 8, p. 2538 2023. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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58. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, D. E. M.; VIEIRA, R. F. B. S.; INOKUTI, E. M.; ALMEIDA, M. M. M.; CORDEIRO, M. V. M.; LIMA, C. S.; OSTER, A. H.; SILVA, C. de F. B. da. Lasiodiplodia iraniensis causing crown rot on banana in Brazil. Plant Disease, p. 1, 2023. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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59. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | ARGE, L. W. P.; MORAIS, G. L.; CARVALHO, J. B.; ZOCOLO, G. J.; OSTER, A. H.; VASCONCELOS, A. T. R. de; DINIZ, L. E. C.; SILVA, E. de O.; BORDALLO, P. do N. Uncovering the transcriptional molecular dynamics of shelf life extension and lignin-based resistance induction to Fusarium pallidoroseum in melon fruit by the use of pulsed-light. Postharvest Biology and Technology, v. 216, n. 113036, 2024. Primeiro autor - Embrapa Soja Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Uva e Vinho. |
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60. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | FREITAS, M. D. de; LIMA JUNIOR, R. D.; SILVA, F. E. F. da; INOKUTI, E. M.; OSTER, A. H.; ZAMPIERI, D.; LIMA, C. S.; FILL, T. P.; LEMOS, T. L. G. de. Unraveling the antifungal composition of bitter orange decoction against the melon pathogen Fusarium jinanense . Food Chemistry, v. 455, n. 139769, 2024. Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
14/05/2007 |
Data da última atualização: |
14/08/2008 |
Autoria: |
OLIVEIRA, V. H. de; LIMA, J. R.; NASSU, R. T.; BASTOS, M. dos S. R.; OSTER, A. H.; OLIVEIRA, L. M. de S. |
Título: |
Sistemas de gestão da qualidade no campo. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa-Secretaria de Gestão e Estratégia, 2007. |
Páginas: |
47 p. |
Série: |
(Embrapa-Secretaria de Gestão e Estratégia. Texto para discussão, 26). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os consumidores exigem, cada vez mais, alimentos seguros, de qualidade e com origem conhecida e que, de preferência, tragam alguma certificação que assegure tais atributos. Apesar de valer para todos os países, a exigência afeta especialmente nações como Brasil, grande exportador de alimentos mas com uma cultura em segurança dos alimentos ainda em desenvolvimento. Esse fato se deve à carência de sistema de gestão que garantam procedimentos seguros de produção e manuseio de alimentos em todos os pontos da cadeia produtiva - do plantio ao consumidor. |
Palavras-Chave: |
Agricultural sustentável; Cadeira produtiva; Gestão da qualidade; Gestão de qualidade; Organic faming; Rastreabilidade; Sistema de Gestão; Sustentabilidade. |
Thesagro: |
Agricultura; Agricultura Alternativa; Agricultura Sustentável; Cadeia Produtiva; Campo; Desenvolvimento Sustentável; Gestão; Qualidade; Rastreamento; Segurança Alimentar. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://bbeletronica.sede.embrapa.br/bibweb/bbeletronica/versaomodelo/html/2007/texto/sge_texto_26.shtml
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92450/1/sge-texto-26.pdf
|
Marc: |
LEADER 01796nam a2200409 a 4500 001 1426609 005 2008-08-14 008 2007 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, V. H. de 245 $aSistemas de gestão da qualidade no campo. 260 $aBrasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa-Secretaria de Gestão e Estratégia$c2007 300 $a47 p. 490 $a(Embrapa-Secretaria de Gestão e Estratégia. Texto para discussão, 26). 520 $aOs consumidores exigem, cada vez mais, alimentos seguros, de qualidade e com origem conhecida e que, de preferência, tragam alguma certificação que assegure tais atributos. Apesar de valer para todos os países, a exigência afeta especialmente nações como Brasil, grande exportador de alimentos mas com uma cultura em segurança dos alimentos ainda em desenvolvimento. Esse fato se deve à carência de sistema de gestão que garantam procedimentos seguros de produção e manuseio de alimentos em todos os pontos da cadeia produtiva - do plantio ao consumidor. 650 $aAgricultura 650 $aAgricultura Alternativa 650 $aAgricultura Sustentável 650 $aCadeia Produtiva 650 $aCampo 650 $aDesenvolvimento Sustentável 650 $aGestão 650 $aQualidade 650 $aRastreamento 650 $aSegurança Alimentar 653 $aAgricultural sustentável 653 $aCadeira produtiva 653 $aGestão da qualidade 653 $aGestão de qualidade 653 $aOrganic faming 653 $aRastreabilidade 653 $aSistema de Gestão 653 $aSustentabilidade 700 1 $aLIMA, J. R. 700 1 $aNASSU, R. T. 700 1 $aBASTOS, M. dos S. R. 700 1 $aOSTER, A. H. 700 1 $aOLIVEIRA, L. M. de S.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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