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Registros recuperados : 228 | |
84. | | OTENIO, M. H.; RAVANHANI, C.; CLARO, E. M. T.; SILVA, M. I. da; RONCON, T. J. Quality of water for human consumption in rural communities in Bandeirantes - PR. Salusvita, Bauru, v. 26, n. 2, p. 93-107, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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86. | | RESENDE, J. A.; SILVA, V. L.; OTENIO, M. H.; GODON, J.-J.; DINIZ, C. Prevalence and survival of drug-resistance pathogens in anaerobic digestion treatment of cattle manure. In: WORLD CONGRESS ON ANAEROBIC DIGESTION, 13., 2013, Santiago de Compostela, España. Recovering (bio) resources for the world: proceedings. Santiago de Compostela: Juan M. Lema; Fernando Fdez-Polanco; Marta Carballa; Jorge Rodriguez; Sonia Suarez, 2013. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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95. | | OTENIO, C. C. M.; OTENIO, M. H.; SITTA, P. F. M.; OHIRA, R. H. F.; SILVA, N. P. da. Breastfeeding and weaning related aspects in children attended at the "Bebê-clínica" program in Bandeirantes - PR. Salusvita, Bauru, v. 26, n. 2, p. 55-63, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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96. | | MENDONÇA, H. V. de; RIBEIRO, C. B. de M.; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da; OTENIO, M. H. Eficiência de sistemas alagados construídos na remoção de demanda bioquímica de oxigênio, nitrogênio total de Kjeldahl e fósforo total de águas residuárias de laticínios. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. 4 p. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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98. | | OTENIO, M. H.; RONCON, T. J.; SANTOS, A. O.; CARVALHO, F. G.; SALVATI, P. G. S.; EVARISTO, F. J. Influência da água industrial em pontos críticos de controle, em laticínio de Bandeirantes - Paraná. In: FÓRUM REGIONAL DE LATICÍNIOS, 3.; FÓRUM REGIONAL DE ALIMENTOS, 2.; SIMPÓSIO DO DIA DO LEITE, 5., 2009,Rio Pomba. Anais... Rio Pomba: FRLA, 2009. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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99. | | MANSUR, D. K. C.; KAMIYAMA, C. M.; VICENTINI, N. M.; TEODORO, W. A. M.; OTENIO, M. H. Agroindústrias de leite e derivados e a implantação dos programas de autocontrole. In: COSTA, F. F.; HÚNGARO, H. M.; RODARTE, M. P. (org.). Gestão, qualidade e inovações tecnológicas: produções acadêmicas em ciência e tecnologia do leite e derivados. Juiz de Fora: Editar, 2023. v. 1. p. 49-66. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registros recuperados : 228 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
30/11/2023 |
Data da última atualização: |
30/11/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
SANTOS, A. C. L. dos; OTENIO, M. H.; RESENDE, S. P.; MARTINS, M. F. |
Afiliação: |
ANA CRISTINA LOPES DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; MARCELO HENRIQUE OTENIO, CNPGL; SARA PIMENTA RESENDE, PUC MINAS; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL. |
Título: |
Implementação de programas de autocontrole na produção de queijos artesanais. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
MilkPoint, 29 nov. 2023. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Produção; Produto Derivado do Leite; Queijo. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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