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| Registros recuperados : 147 | |
| 21. |  | SCHAEFER, R.; GAVA, D.; HAACH, V.; CANTAO, M. E.; ZANELLA, J. R. C. Continuous circulation of human-origin seasonal influenza A viruses in swine in Brazil. Virus Reviews & Research, Brasília, DF, v. 20, p. 242, Oct. 2015. Supplement 1, ref. VV301. Edição dos Resumos do XXVI Brazilian Congress of Virology, X Mercosur Meeting of Virology, Florianóplis, SC, Oct. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 24. | | CANTAO, M. E.; PISSETTI, C.; KICH, J. D.; ZARTH, S.; MORES, N.; CARDOSO, M. Intestinal microbiota profile of pigs with and without in-feed antibiotics. In: INTERNATIONAL PLANT & ANIMAL GENOME, 23., 2015, San Diego, CA. Abstracts? San Diego, 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 26. | | SCHAEFER, R.; GAVA, D.; HAACH, V.; ZANELLA, J. R. C.; CANTAO, M. E. Novel H1N2 swine influenza virus reassortant strain derived from the pandemic H1N1/2009 virus. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VIROLOGIA, 29.; ENCONTRO DE VIROLOGIA DO MERCOSUL, 13., 2018, Gramado. Resumos... Brasília: SBV, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 27. | | SCHAEFER, R.; GAVA, D.; HAACH, V.; CANTAO, M. E.; NELSON, M. I. Novel human-like H1N1 swine influenza virus with the six internal genes derived from H1N1/2009 virus. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VIROLOGIA, 28.; ENCONTRO DE VIROLOGIA DO MERCOSUL, 12., 2017, Belo Horizonte. Trabalho pôsteres... Brasília: SBV, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 29. | | DOMENECH, D.; CANTAO, M. E.; COSTA, O. Y.; CARVALHO B. J.; KYAW, C. M.; KRUGER, R. H.; QUIRINO, B. F. Comparative characterization of the archaeal community in the amazon forest: native forest and oil palm plantation by high-throughput sequencing. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 22.; CONGRESSO BOLIVIANO DE MICROBIOLOGIA, 4., 2014, Cartagena. Memórias: Clínica- Bioanálisis - Industrial - Ambiental. Cartagena: Universidad de Antioquia; Associação Colombiana de Microbiologia, 2014. p. 87. Publicado em: Hechos Microbiológicos, v. 5. n. 2, suplemento 2, p. 62, noviembre, 2014. p. 87. ALAM 2014; CCM 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Suínos e Aves. |
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| 30. | | ZANELLA, R.; CANTAO, M. E.; PEIXOTO, J. de O.; PANDOLFI, J. R. C.; COUTINHO, L. L.; LEDUR, M. C. Collaborative effort to identify genes involved with bone related traits in broiler chickens. In: INTERNATIONAL PLANT & ANIMAL GENOME, 21., 2013, San Diego. Abstracts... Jersey City: Scherago International, 2013. P0640.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 31. | | GAVA, D.; SERRÃO, V. H. B.; FERNANDES, L. T.; CANTAO, M. E.; ZANELLA, J. R. C.; MORES, N.; SCHAEFER, R. Structure analysis of capsid protein of porcine circovirus type 2 from pigs with systemic disease. Brazilian Journal of Microbiology, v. 49, p. 351-357, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 32. | | GAVA, D.; SOUZA, C. K.; SCHAEFER, R.; VINCENT, A. L.; CANTAO, M. E.; COLDEBELLA, A.; ZANELLA, J. R. C. A TaqMan-based real-time PCR for detection and quantification of porcine parvovirus 4. Journal of Virological Methods, v. 219, p. 14-17, 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 34. | | TUPINAMBA, D.; CANTAO, M. E.; COSTA, O. Y.; BERGMANN, J. C.; KYAW, C.; BARRETO, C.; QUIRINO, B. F. High-throughput sequencing characterization of land use impact on archaeal community: Amazon native forest and oil palm plantation. In: SYMPOSIUM ON BIOTECHNOLOGY FOR FUELS AND CHEMICALS, 37., 2015, San Diego, California. [Resumos ...] Fairfax: Society for Industrial Microbiology and Biotechnology, 2015. Resumo T67| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
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| 35. | | SCHAEFER, R.; GAVA, D.; HAACH, V.; SERRÃO, V. H. B.; CANTAO, M. E.; ZANELLA, J. R. C. Genetic diversity of porcine circovirus type 2 causing clinical disease in Brazilian pig herds concomitant with PCV2 vaccination. Virus Reviews & Research, Brasília, DF, v. 20, p. 247-248, Oct. 2015. Supplement 1, ref. VV335. Edição dos Resumos do XXVI Brazilian Congress of Virology, X Mercosur Meeting of Virology, Florianóplis, SC, Oct. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 36. | | GARCIA, D. A.; LOPES, J. S.; FARAH, M. M.; OTAVIANO, A. R.; CANTAO, M. E.; LEDUR, M. C. Ganhos em acurácia com a utilização de informações genômicas na avaliação genética de suínos. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 11., 2015, Santa Maria. Anais... Santa Maria: SBMA, 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 37. | | FRIGO, A.; SAVOLDI, I. R.; IBELLI, A. M. G.; PEIXOTO, J. de O.; CANTAO, M. E.; LEDUR, M. C. Identificação de SNPs nos genes MYH2 e CLIC4 associados à hérnia umbilical em suínos. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 13., 2019, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves: UNC, 2019. p. 32-33. JINC 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 38. | | SOUZA, R. C. de; CANTÃO, M. E.; NOGUEIRA, M. A.; VASCONCELOS, A. T. R.; NICOLAS, M. F.; HUNGRIA, M. Biodiversidade de procariotos em solo sob plantio direto e plantio convencional em rotação ou sucessão de culturas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBILOGIA, 26.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE BACTÉRIAS LÁTICAS; ENCONTRO NACIONAL DE PROFESSORES DE MICROBIOLOGIA; SIMPÓSIO DE COLEÇÕES DE CULTURAS, 4., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... São Paulo: SBM, 2011. Resumo, 365-1.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 39. | | GOLDONI, I.; IBELLI, A. M. G.; PEIXOTO, J. de O.; HUL, L. M.; CANTAO, M. E.; LEDUR, M. C. Análise comparativa de transcriptoma de frangos normais e afetados com necrose da cabeça do fêmur. In: ENCONTRO DE GENÉTICA DO NORDESTE, 23., 2021, Petrolina. Da produção de alimentos à saúde única: anais. Natal: UFRN: Sociedade Brasileira de Genética Regional Nordeste, 2021. Evento online.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 40. | | TOCHETTO, C.; JUNQUEIRA, D. M.; ANDERSON, T. K.; GAVA, D.; HAACH, V.; CANTAO, M. E.; VINCENT, A. L.; SCHAEFER, R. Introductions of pre-2009 human-origin seasonal influenza A viruses in Brazilian swine herds. In: INTERNATIONAL PIG VETERINARY SOCIETY CONGRESS, 26., 2022, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro, RJ: IPVS: Abraves, 2022. p. 700.| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| Registros recuperados : 147 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
23/09/2008 |
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Data da última atualização: |
30/12/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
AZOUBEL. P. M.; OLIVEIRA, S. B. de; SILVA, M. D. B. da; CABRAL, A. C. P. L. F. |
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Afiliação: |
Patrícia Moreira Azoubel, CPATSA; S. B. de Oliveira, CEFET/Petrolina-PE; M. D. B. da Silva, UPE/FFPP; A. C. P. L. F. Cabral, UPE/FFPP. |
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Título: |
Avaliação da atividade de água e cor de manga 'Tommy Atkins' após desidratação osmótica. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17., 2008, Recife, Engenharia química: energia e novos desafios. Recife: UFPE: ABEQ, 2008 |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência da desidratação osmótica na atividade de água e cor da manga ?Tommy Atkins?. A desidratação osmótica foi realizada em solução de sacarose (44% p/p), mantida sob agitação a 100 rpm, e temperatura de 34°C, por 80 min. O processamento não provocou grandes alterações na cor das amostras. As frutas desidratadas osmoticamente apresentaram valores de atividade de água próximo ao da fruta fresca, o que ainda torna o produto sujeito ao desenvolvimento de bactérias e bolores. |
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Palavras-Chave: |
Tommy Atkins. |
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Thesagro: |
Desidratação Osmótica; Manga; Processamento; Qualidade; Variedade. |
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Thesaurus NAL: |
Mangoes. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/38894/1/OPB1913.pdf
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Marc: |
LEADER 01314nam a2200241 a 4500
001 1160482
005 2019-12-30
008 2008 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aAZOUBEL. P. M.
245 $aAvaliação da atividade de água e cor de manga 'Tommy Atkins' após desidratação osmótica.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17., 2008, Recife, Engenharia química: energia e novos desafios. Recife: UFPE: ABEQ$c2008
300 $c1 CD-ROM.
520 $aEste trabalho teve como objetivo avaliar a influência da desidratação osmótica na atividade de água e cor da manga ?Tommy Atkins?. A desidratação osmótica foi realizada em solução de sacarose (44% p/p), mantida sob agitação a 100 rpm, e temperatura de 34°C, por 80 min. O processamento não provocou grandes alterações na cor das amostras. As frutas desidratadas osmoticamente apresentaram valores de atividade de água próximo ao da fruta fresca, o que ainda torna o produto sujeito ao desenvolvimento de bactérias e bolores.
650 $aMangoes
650 $aDesidratação Osmótica
650 $aManga
650 $aProcessamento
650 $aQualidade
650 $aVariedade
653 $aTommy Atkins
700 1 $aOLIVEIRA, S. B. de
700 1 $aSILVA, M. D. B. da
700 1 $aCABRAL, A. C. P. L. F.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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