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Registros recuperados : 38.237 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
26/02/2014 |
Data da última atualização: |
22/10/2014 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
OLIVEIRA, V. C. D. |
Afiliação: |
VANÍSIA CORDEIRO DIAS OLIVEIRA, UFJF. |
Título: |
Alergia à proteína do leite de vaca e intolerância à lactose: abordagem nutricional e percepções dos profissionais da área de saúde. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
2013. |
Páginas: |
Não paginada. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - UFJF / ILCT / Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG. Co-orientador: Marcelo Henrique Otenio, Embrapa Gado de Leite. |
Palavras-Chave: |
Leite - alergia; Leite - intolerância. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
Marc: |
LEADER 00663nam a2200145 a 4500 001 1981324 005 2014-10-22 008 2013 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, V. C. D. 245 $aAlergia à proteína do leite de vaca e intolerância à lactose$babordagem nutricional e percepções dos profissionais da área de saúde. 260 $a2013.$c2013 300 $aNão paginada. 500 $aDissertação (Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - UFJF / ILCT / Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG. Co-orientador: Marcelo Henrique Otenio, Embrapa Gado de Leite. 653 $aLeite - alergia 653 $aLeite - intolerância
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
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