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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrossilvipastoril. |
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Data corrente: |
28/12/2012 |
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Data da última atualização: |
28/12/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
NOGUEIRA, B. L.; CORREA, P. C.; CAMPOS, S. de C.; OLIVEIRA, G. H. H.; BAPTESTINI, F. M. |
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Afiliação: |
SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT. |
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Título: |
Influência do Teor de Água e do Estádio de Maturação na Taxa Respiratória do Café |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 7, 2011, Araxá, MG. Anais... Araxá: VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, 2011 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência do teor de água e do estádio de maturação na taxa respiratória e perda de matéria seca do café (Coffea arabica L.). Foram utilizados frutos do cafeeiro, variedade Catuaí Vermelho, colhidos em diferentes estádios de maturação (verde, verdoengo e cereja). Uma parcela dos frutos no estádio cereja foi descascada manualmente. As amostras foram secadas em estufa com circulação forçada de ar a 40 °C até diferentes teores de água. Em seguida, foram pesadas, acondicionadas em frascos de vidro e a taxa respiratória mensurada, por meio da determinação da quantidade de dióxido de carbono produzido por hora, a 25 °C, em respirômetro marca Sable Systems International. De posse dos valores de produção de CO2, o consumo de matéria seca foi determinado por estequiometria a partir da equação da respiração (C6H12O6 + 6O2 ? 6CO2 + 6H2O + 2835kJ). A partir dos resultados obtidos, observou-se para todas as amostras um incremento da taxa respiratória e da perda de matéria seca em função do aumento do teor de água do café. Para os teores de água acima de 15 % b.u., este aumento foi ainda mais pronunciado. O café verde apresentou os maiores valores de produção de CO2, seguido pelos cafés nos estádios verdoengo e cereja, respectivamente. A partir da técnica de identidade de modelos, concluiu-se não haver diferença entre os modelos utilizados para descrever a evolução da taxa respiratória do café em fruto e em pergaminho, podendo ser utilizada uma única equação para representá-la. MenosObjetivou-se com este trabalho avaliar a influência do teor de água e do estádio de maturação na taxa respiratória e perda de matéria seca do café (Coffea arabica L.). Foram utilizados frutos do cafeeiro, variedade Catuaí Vermelho, colhidos em diferentes estádios de maturação (verde, verdoengo e cereja). Uma parcela dos frutos no estádio cereja foi descascada manualmente. As amostras foram secadas em estufa com circulação forçada de ar a 40 °C até diferentes teores de água. Em seguida, foram pesadas, acondicionadas em frascos de vidro e a taxa respiratória mensurada, por meio da determinação da quantidade de dióxido de carbono produzido por hora, a 25 °C, em respirômetro marca Sable Systems International. De posse dos valores de produção de CO2, o consumo de matéria seca foi determinado por estequiometria a partir da equação da respiração (C6H12O6 + 6O2 ? 6CO2 + 6H2O + 2835kJ). A partir dos resultados obtidos, observou-se para todas as amostras um incremento da taxa respiratória e da perda de matéria seca em função do aumento do teor de água do café. Para os teores de água acima de 15 % b.u., este aumento foi ainda mais pronunciado. O café verde apresentou os maiores valores de produção de CO2, seguido pelos cafés nos estádios verdoengo e cereja, respectivamente. A partir da técnica de identidade de modelos, concluiu-se não haver diferença entre os modelos utilizados para descrever a evolução da taxa respiratória do café em fruto e em pergaminho, podendo ser utilizada uma ún... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Coffea arabica L; Matéria-Seca. |
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Thesagro: |
Café; Dióxido de Carbono. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aObjetivou-se com este trabalho avaliar a influência do teor de água e do estádio de maturação na taxa respiratória e perda de matéria seca do café (Coffea arabica L.). Foram utilizados frutos do cafeeiro, variedade Catuaí Vermelho, colhidos em diferentes estádios de maturação (verde, verdoengo e cereja). Uma parcela dos frutos no estádio cereja foi descascada manualmente. As amostras foram secadas em estufa com circulação forçada de ar a 40 °C até diferentes teores de água. Em seguida, foram pesadas, acondicionadas em frascos de vidro e a taxa respiratória mensurada, por meio da determinação da quantidade de dióxido de carbono produzido por hora, a 25 °C, em respirômetro marca Sable Systems International. De posse dos valores de produção de CO2, o consumo de matéria seca foi determinado por estequiometria a partir da equação da respiração (C6H12O6 + 6O2 ? 6CO2 + 6H2O + 2835kJ). A partir dos resultados obtidos, observou-se para todas as amostras um incremento da taxa respiratória e da perda de matéria seca em função do aumento do teor de água do café. Para os teores de água acima de 15 % b.u., este aumento foi ainda mais pronunciado. O café verde apresentou os maiores valores de produção de CO2, seguido pelos cafés nos estádios verdoengo e cereja, respectivamente. A partir da técnica de identidade de modelos, concluiu-se não haver diferença entre os modelos utilizados para descrever a evolução da taxa respiratória do café em fruto e em pergaminho, podendo ser utilizada uma única equação para representá-la.
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650 $aDióxido de Carbono
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653 $aMatéria-Seca
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700 1 $aCAMPOS, S. de C.
700 1 $aOLIVEIRA, G. H. H.
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Registro original: |
Embrapa Agrossilvipastoril (CPAMT) |
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| 5. |  | RIBEIRO, D. G.; CUNHA, G. C. R. da; SANTOS, C. dos; SILVA, L. P. da; OLIVEIRA NETO, O. B. de; LABUTO, L. B. D.; REIS, A. M. dos. Brassica oleracea resistance-related proteins identified at an early stage of black rot disease. Physiological and Molecular Plant Pathology, v. 104, p. 9-14, 2018. Na publicação: Luciano Paulino Silva e Angela Mehta.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 6. | | MIRANDA, V. J.; VIANA, A. A. B.; OLIVEIRA NETO, O. B de; CARNEIRO, R. M. D. G.; SA, M. F. G. de; FRAGOSO, R. da R. Codificador transcrito da enzima de conjugação a ubiquitina (E2) ativado em galhas de soja inoculada com Meloidogyne incognita. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 29., 2011, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Nematologia, 2011. p. 152-153.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 8. | | PAULA, A. W. M.; VIANA, A. A.; MULINARI, F.; LIMA, J. N.; OLIVEIRA NETO, O. B.; DE FREITAS, S. M.; GROSSI DE SÁ, M. F. Expression of the btci gene (Bowman-birk type seed trypsin and Chymotrypsin inhibitor) aiming cotton bool weevil control. In: ANNUAL MEETING OF SBBQ, 37.; CONGRESS OF THE PABMB, 11., 2008, Águas de Lindóia, SP. Abstracts... Águas de Lindóia: SBBq, 2008. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 9. | | OLIVEIRA NETO, O. B. de; BATISTA, J. A. N.; RIGDEN, D. J.; FRAGOSO, R. da R.; SILVA, R. O. da; MONNERAT, R. G.; SA, M. F. G. de. A large, diverse family of serine protease genes expressed in cotton boll weevil (Anthonomus grandis): implications for design of pest-resistant transgenic cotton plants. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL: REDBIO, 4., 2001, Goiania. Programa e resumos. [S.l.:s.n.], 2001. p. 178.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 10. | | OLIVEIRA, U. A. de; DEL SARTO, R. P.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; COUTINHO, M. V.; SA, M. F. G. de; SILVA, M. C. M. da. Novos inibidores de ?-amilases gerados por evolução molecular dirigida: potencial para o controle de bruquídeos. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 14., 2009, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2009. Resumo 026. p. 62| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 11. | | ALVAREZ-PIZARRO, J. C.; GOMES FILHO, E.; PRISCO, J. T.; GROSSI DE SA, M. F.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; FRAGOSO, R. da R. Plasma membrane H+-ATPase in sorghum roots as affected by potassium deficiency and nitrogen sources. Biologia Plantarum, v. 58, n. 3, p. 507-514, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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| 12. | | ALVAREZ-PIZARRO, J. C.; GOMES FILHO, E.; PRISCO, J. T.; GROSSI DE SA, M. F.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; ROCHA FRAGOSO, R. da. Plasma membrane H+-ATPase in sorghum roots as affected by potassium deficiency and nitrogen sources. Biologia Plantarum, v. 58, n. 3, p. 507-514, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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| 13. | | PEREIRA, R. de A.; BATISTA, J. A. N.; SILVA, M. C. M. da; OLIVEIRA NETO, O. B. de; FIGUEIRA, E. L. Z.; VALENCIA JIMÉNEZ, A.; GROSSI-DE-SÁ, M. F. An alfa-amylase inhibitor gene from Phaseolus coccineus encodes a protein with potential for control of coffee berry borer (Hypothenemus hampei). Phytochemistry, v. 67, p. 2009-2016, 2006.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - A |
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| 14. | | OLIVEIRA NETO, O. B. de; BATISTA, J. A. N.; SILVA, R. O. da; FRAGOSO, R. da R.; RIGDEN, D. J.; RIGDEN, L. V. de M.; MONNERAT, R. G.; SA, M. F. G. de. Clonagem de um gene de alfa-amilase de bicudo-do-algodoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALGODAO, 3., 2001, Campo Grande. Produzir sempre, o grande desafio: anais. Campina Grande: Embrapa Algodao; Campo Grande: UFMS; Dourados: Embrapa Agropecuaria Oeste, 2001. v.1. p.1-3.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 15. | | OLIVEIRA NETO, O. B. de; BATISTA, J. A. N.; RIDGEN, D. J.; SILVA, R. O. da; FRAGOSO, R. da R.; GOMES, E. A.; MONNERAT, R. G.; SA, M. de F. G. de. Clonagem de uma familia multigenica de proteinase serina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALGODAO, 3., 2001, Campo Grande. Produzir sempre, o grande desafio: anais. Campina Grande: Embrapa Algodao; Campo Grande: UFMS; Dourados: Embrapa Agropecuaria Oeste, 2001. v.1. p.4-6.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 16. | | SILVA, M. C. M. da; TEIXEIRA, F. R.; SARTO, R. P. del; COUTINHO, M. V.; ROCHA, T. L.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; PAULA, A. W. de; OLIVEIRA, U. A. de; GROSSI DE SÁ, M. F. Evolução in vitro de moléculas com potencial para uso no controle de insetos de grãos armazenados. In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 9., 2008, Campinas. Ciência e tecnologia na cadeia produtiva do feijão. Campinas: Instituto Agronômico, 2008. p. 847-850. (IAC. Documentos, 85).| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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| 17. | | SOUSA, L. J. de; BEZERRA, A. C. M.; MAXIMIANO, M. R.; TÁVORA, F. T. P. K.; CURY, N. F.; OLIVEIRA NETO, O. B. de; BINDSCHEDLER, L. V.; FRANCO, O. L.; BLUM, L. E. B.; REIS, A. M. dos. Expression of tomato susceptibility genes triggered by Xanthomonas euvesicatoria pv. perforans and disease control by short antisense oligodeoxynucleotide gene silencing. Physiological and Molecular Plant Pathology, v. 128, 2023. 102163. Na publicação: Angela Mehta.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 3 |
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| 19. | | OLIVEIRA NETO, O. B. de; BATISTA, J. A. N.; RIGDEN, D. J.; FRANCO, O. L.; FRAGOSO, R. R.; MONTEIRO, A. C. S.; MONNERAT, R. G.; GROSSI-DE-SÁ, M. F. Molecular cloning of a cysteine proteinase cDNA from the cotton boll weevil Anthonomus grandis (Coleoptera: Curculionidae). Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, v. 68, n. 6, p. 1235-1242, 2004.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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