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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
22/11/2011 |
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Data da última atualização: |
25/10/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ZUCOLOTO, M.; ANTONIOLLI, L. R.; CZERMAINSKI, A. B. C.; SIQUEIRA, D. L. de. |
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Afiliação: |
Moises Zucoloto, UFV; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; ANA BEATRIZ COSTA CZERMAINSKI, CNPUV; Dalmo Lopes de Siqueira, UFV. |
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Título: |
Firmeza de polpa e aceitabilidade como parâmetros para indicação do amadurecimento de peras 'Abate Fetel'. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. |
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Páginas: |
p. 912-915. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Dada à importância do estabelecimento de parâmetros relacionados ao amadurecimento, este trabalho teve por objetivo avaliar a firmeza de polpa e a aceitabilidade como parâmetros para indicar o amadurecimento e a qualidade ótima para consumo de peras 'Abate Fetel'. |
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Palavras-Chave: |
Aceitabilidade; Firmeza. |
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Thesagro: |
Fruticultura; Maturação; Pera; Polpa; Pós-colheita; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/47447/1/P3-46.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
15/03/2018 |
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Data da última atualização: |
15/03/2018 |
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Autoria: |
OLIVEIRA FILHO, C. A. A. de. |
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Afiliação: |
CARLOS ALBERTO ALVES DE OLIVEIRA FILHO, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. |
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Título: |
Exigências, nutricionais, partição de energia e emissão de metano entérico por novilhas Holandês, Gir e Girolando. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
2017. |
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Páginas: |
87 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Itapetinga, BA. Orientador: Luiz Gustavo Ribeiro Pereira, Embrapa Gado de Leite; Co-orientadora: Fernanda Samarini Machado, Embrapa Gado de Leite. |
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Palavras-Chave: |
Gases de efeito estufa; Novilhas leiteiras; Respirometria; Ruminantes. |
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Thesagro: |
Ganho de Peso. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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