| |
|
|
| Registros recuperados : 44 | |
| 21. |  | MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Avaliação físico-química de sucos de uvas elaborados com a cultivar Isbel Precoce no Submédio do Vale do São Francisco, Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009. Não paginado. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
|    |
| 22. | | ARAÚJO, A. J. de B.; DINIZ, B. C. R.; MARTINS, A. M.; TRICHES, W. dos S.; OLIVEIRA, V. de S.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Avaliação da influência de diferentes safras nas características físico-químicas de vinhos tintos elaborados no Submédio do Vale do São Francisco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. p. 249-253. (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 23. | | OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Caracterização físico-química de vinhos brancos elaborados na região do Submédio do Vale do São Francisco, Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. p. 254-259. (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 24. | | MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Características físico-químicas de sucos de uvas elaborados no Submédio do Vale do São Francisco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. p. 243-247. (Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 25. | | SILVA, G. G.; NASCIMENTO, R. L.; OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, J. B.; PEREIRA, G. E. Características físico-químicas de sucos de uvas Isabel Precoce e BRS Violeta elaborados no Nordeste do Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 6., 2011, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2011. p. 353-359. (Embrapa Semiárido. Documentos, 238).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 26. | | DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; MARTINS, A. M.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Características físico-químicas de vinhos Merlot elaborados no Nordeste do Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, Montevideo. Resumenes... Montevideo: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 27. | | OLIVEIRA, V. DE S.; ZUCOLOTO, M.; FERREIRA, L. DE S.; BARBOSA, D. H. S. G.; SOARES FILHO, W. dos S.; PASSOS, O. S. Physico-chemical characterization of orange fruits on different rootstocks. Revista Brasileira de Fruticultura, v.45, e-814, Jaboticabal - SP ,Jul/Aug, 2023.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|  |
| 28. | | OLIVEIRA, J. B. de; ARAÚJO, A. J. de B.; SILVA, G. G.; OLIVEIRA, V. de S.; NASCIMENTO, R. L.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E. Influence of rootstock on chemical characteristics of Syrah wines from Northeast Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINE, 3., 2011, Chiang Mai, Thailand. Proceedings... Chiang Mai: Rajamangala University of Technology Lanna Doi Saket, 2011. p. 39. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 29. | | NORONHA, A. C. da S.; SANTOS FILHO, H. P.; SANCHES, N. F.; OLIVEIRA, A. A. R.; LOPES, F. F.; ANDRADE, P. R. O.; OLIVEIRA, A. M. G. de; BOAVENTURA, V. de J.; OLIVEIRA, V. de S.; SANTOS, M. de J. Ácaros associados à cultura do mamoeiro em áreas monitoradas no sul da Bahia. In: MARTINS, D. dos S.; COSTA, A. N. da; COSTA, A. de F. S. da. (Ed.). Papaya Brasil: manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. p. 538-540.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
| 30. | | OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, A. J. de B.; SILVA, G. G.; OLIVEIRA, J. B.; NASCIMENTO, R. L.; FARIAS, T. F.; SILVA, D. J.; BASSOI, L. H.; PEREIRA, G. E. Effects of different organic fertilization levels on the physicochemical composition of Syrah wines from a tropical semiarid region of Brazil In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 31. | | OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, L. da C.; DINIZ, B. C. R.; MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; ALVES, L. A.; COSTA, L. N. M. da; OLIVEIRA, J. B. de; PEREIRA, G. E. Curva de maturação da variedade Syrah na região do Vale do Submédio São Francisco, Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 32. | | DINIZ, B. C. R.; ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, V. de S.; OLIVEIRA, J. B. de; COSTA, T. R.; NASCIMENTO, R. L.; QUINTINO, C.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Evolução das características físico-químicas de vinhos Syrah no Submédio do Vale do São Francisco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 245-251. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.)| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 33. | | DINIZ, B. C. R.; ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, V. de S.; OLIVEIRA, J. B. de; COSTA, T. R.; NASCIMENTO, R. L.; QUINTINO, C.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Evolução das características físico-químicas de vinhos Syrah no Submédio do Vale do São Francisco. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 245-251. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.)| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 34. | | NASCIMENTO, R. L.; QUINTINO, C.; ARAÚJO, A. J. de B; DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, J. B. de; OLIVEIRA, V. de S.; COSTA, T. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Avaliação de vinhos da cultivar Cabernet Sauvignon clone 15 em função de dois porta-enxertos no Nordeste do Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 239-244. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 35. | | NASCIMENTO, R. L.; QUINTINO, C.; ARAÚJO, A. J. de B; DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, J. B. de; OLIVEIRA, V. de S.; COSTA, T. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Avaliação de vinhos da cultivar Cabernet Sauvignon clone 15 em função de dois porta-enxertos no Nordeste do Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 239-244. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 36. | | OLIVEIRA, J. B. de; COSTA, L. N. M. da; MARTINS, A. M.; ARAÚJO, A. J. de B.; TRICHES, W. dos S.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Avaliações físico-químicas durante a maturação de uvas Sauvignon Blanc no Vale do São Francisco, Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, Montevideo. Resumenes... Montevideo: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 37. | | COUTO, D. P. do; COELHO. P. M.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, V. de S.; VARNIER, E.; SOUZA, S. H. de; TARDIN, F. D.; MENEZES, C. B. de. Avaliação morfoagronômica de 25 genótipos de sorgo granífero na região norte do Espírito Santo. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 32., 2018, Lavras. Soluções integradas para os sistemas de produção de milho e sorgo no Brasil: resumos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2018. p. 312.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
| |
| 38. | | FURTADO, C. Q.; NASCIMENTO, R. L.; ARAÚJO, A. J. B.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, J. B. de; COSTA, T. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Caracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 233-238. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).| Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| 39. | | FURTADO, C. Q.; NASCIMENTO, R. L.; ARAÚJO, A. J. B.; OLIVEIRA, V. de S.; DINIZ, B. C. R.; OLIVEIRA, J. B. de; COSTA, T. R.; ALVES, L. A.; PEREIRA, G. E. Caracterização química e mineral do vinho Petit Verdot elaborado no Nordeste do Brasil. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. p. 233-238. (Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 40. | | SILVA, G. G.; OLIVEIRA, V. de S.; NASCIMENTO, R. L.; ARAÚJO, A. J. de B; OLIVEIRA, J. B. de; BIASOTO, A. C. T.; BORGES, R. M. E.; PEREIRA, G. E. Influence of harvest date and rootstock on physico-chemical characteristics of grape juices elaborated in tropical semi-arid region of Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINE, 3., 2011, Chiang Mai, Thailand. Proceedings... Chiang Mai: Rajamangala University of Technology Lanna Doi Saket, 2011. p. 37.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
| |
| Registros recuperados : 44 | |
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|
Data corrente: |
29/08/2023 |
|
Data da última atualização: |
29/08/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 2 |
|
Autoria: |
OLIVEIRA, V. DE S.; ZUCOLOTO, M.; FERREIRA, L. DE S.; BARBOSA, D. H. S. G.; SOARES FILHO, W. dos S.; PASSOS, O. S. |
|
Afiliação: |
VINICIUS DE SOUZA OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPIRITO SANTO; MOISES ZUCOLOTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPIRITO SANTO; LUSIANE DE SOUSA FERREIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; DIMMY HERLLEN SILVEIRA G BARBOSA, CNPMF; WALTER DOS SANTOS SOARES FILHO, CNPMF; ORLANDO SAMPAIO PASSOS, CNPMF. |
|
Título: |
Physico-chemical characterization of orange fruits on different rootstocks. |
|
Ano de publicação: |
2023 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v.45, e-814, Jaboticabal - SP ,Jul/Aug, 2023. |
|
ISSN: |
1806-9967 |
|
DOI: |
https://dx.doi.org/10.1590/0100-29452023814 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
The objective of this study was to evaluate the physico-chemical characteristics of fruits of 58 sweet orange tops cultivars on four rootstocks, namely: 'Sunki Tropical' mandarin and ?'rifoliata' Citrandarin 'San Diego', 'Riverside' and 'Indio'. For this purpose, a completely randomized experimental design was used, in a factorial scheme (58 x 4). The characteristics analyzed were: equatorial diameter, fruit mass, peel thickness, number of seeds, soluble solids, titratable acidity, Ratio and juice yield. All the characteristics analyzed were influenced by both the tops cultivar and the rootstock, demonstrating that both factors interfere in the physicochemical quality of the fruits. The tops 'Pera D-3', 'Pera Olimpia', 'Pera Bianchi', 'Jaffa' and 'Westin' on all rootstocks evaluated showed characteristics in their fruits with soluble solids greater than 10 ºBrix, Ratio above 9.5 and juice yield greater than 45%, characteristics that define fruits with quality standards. Also, the tops 'Pera Olimpia', 'Sincorá' and 'Westin' on the rootstock 'Sunki Tropical', 'Pera D-3', 'Pera D-25', 'Sincorá', 'Aquiri' and 'Russas P.S.' on the rootstock 'San Diego', 'Pera C-32', 'Pera D-3', 'Pera D-6', 'Pera E-6', 'Pera Bianchi', 'Pera CE-03', 'Salustiana' and 'Westin' on 'Riverside' rootstock are suitable for the juice production industry with Ratio between 14 and 16 and juice yield greater than 50%. It is also worth noting that the tops 'Crescent', 'Natal Folha Murcha', 'Valencia Midknight' and 'Valencia Delta' produced fruits without seeds on all rootstocks. MenosThe objective of this study was to evaluate the physico-chemical characteristics of fruits of 58 sweet orange tops cultivars on four rootstocks, namely: 'Sunki Tropical' mandarin and ?'rifoliata' Citrandarin 'San Diego', 'Riverside' and 'Indio'. For this purpose, a completely randomized experimental design was used, in a factorial scheme (58 x 4). The characteristics analyzed were: equatorial diameter, fruit mass, peel thickness, number of seeds, soluble solids, titratable acidity, Ratio and juice yield. All the characteristics analyzed were influenced by both the tops cultivar and the rootstock, demonstrating that both factors interfere in the physicochemical quality of the fruits. The tops 'Pera D-3', 'Pera Olimpia', 'Pera Bianchi', 'Jaffa' and 'Westin' on all rootstocks evaluated showed characteristics in their fruits with soluble solids greater than 10 ºBrix, Ratio above 9.5 and juice yield greater than 45%, characteristics that define fruits with quality standards. Also, the tops 'Pera Olimpia', 'Sincorá' and 'Westin' on the rootstock 'Sunki Tropical', 'Pera D-3', 'Pera D-25', 'Sincorá', 'Aquiri' and 'Russas P.S.' on the rootstock 'San Diego', 'Pera C-32', 'Pera D-3', 'Pera D-6', 'Pera E-6', 'Pera Bianchi', 'Pera CE-03', 'Salustiana' and 'Westin' on 'Riverside' rootstock are suitable for the juice production industry with Ratio between 14 and 16 and juice yield greater than 50%. It is also worth noting that the tops 'Crescent', 'Natal Folha Murcha', 'Valencia Midknight'... Mostrar Tudo |
|
Thesagro: |
Fruta Cítrica; Laranja. |
|
Thesaurus NAL: |
Citrus; Cultivars; Fruit quality. |
|
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
|
Marc: |
LEADER 02376naa a2200265 a 4500
001 2156182
005 2023-08-29
008 2023 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a1806-9967
024 7 $ahttps://dx.doi.org/10.1590/0100-29452023814$2DOI
100 1 $aOLIVEIRA, V. DE S.
245 $aPhysico-chemical characterization of orange fruits on different rootstocks.$h[electronic resource]
260 $c2023
520 $aThe objective of this study was to evaluate the physico-chemical characteristics of fruits of 58 sweet orange tops cultivars on four rootstocks, namely: 'Sunki Tropical' mandarin and ?'rifoliata' Citrandarin 'San Diego', 'Riverside' and 'Indio'. For this purpose, a completely randomized experimental design was used, in a factorial scheme (58 x 4). The characteristics analyzed were: equatorial diameter, fruit mass, peel thickness, number of seeds, soluble solids, titratable acidity, Ratio and juice yield. All the characteristics analyzed were influenced by both the tops cultivar and the rootstock, demonstrating that both factors interfere in the physicochemical quality of the fruits. The tops 'Pera D-3', 'Pera Olimpia', 'Pera Bianchi', 'Jaffa' and 'Westin' on all rootstocks evaluated showed characteristics in their fruits with soluble solids greater than 10 ºBrix, Ratio above 9.5 and juice yield greater than 45%, characteristics that define fruits with quality standards. Also, the tops 'Pera Olimpia', 'Sincorá' and 'Westin' on the rootstock 'Sunki Tropical', 'Pera D-3', 'Pera D-25', 'Sincorá', 'Aquiri' and 'Russas P.S.' on the rootstock 'San Diego', 'Pera C-32', 'Pera D-3', 'Pera D-6', 'Pera E-6', 'Pera Bianchi', 'Pera CE-03', 'Salustiana' and 'Westin' on 'Riverside' rootstock are suitable for the juice production industry with Ratio between 14 and 16 and juice yield greater than 50%. It is also worth noting that the tops 'Crescent', 'Natal Folha Murcha', 'Valencia Midknight' and 'Valencia Delta' produced fruits without seeds on all rootstocks.
650 $aCitrus
650 $aCultivars
650 $aFruit quality
650 $aFruta Cítrica
650 $aLaranja
700 1 $aZUCOLOTO, M.
700 1 $aFERREIRA, L. DE S.
700 1 $aBARBOSA, D. H. S. G.
700 1 $aSOARES FILHO, W. dos S.
700 1 $aPASSOS, O. S.
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura$gv.45, e-814, Jaboticabal - SP ,Jul/Aug, 2023.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
