Data/hora: 24/06/2024 19:52:36

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 15/12/2011
Data da última atualização: | 12/06/2023
Autoria: | OLIVEIRA, V. de S.; ARAÚJO, A. J. de B.; SILVA, G. G.; OLIVEIRA, J. B.; NASCIMENTO, R. L.; FARIAS, T. F.; SILVA, D. J.; BASSOI, L. H.; PEREIRA, G. E.
Afiliação: | VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; GILDEILZA GOMES SILVA; JULIANE BARRETO OLIVEIRA; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; THIAGO FELIPE FARIAS; DAVI JOSE SILVA, CPATSA; LUIS HENRIQUE BASSOI, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Título: | Effects of different organic fertilization levels on the physicochemical composition of Syrah wines from a tropical semiarid region of Brazil
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | This study aimed to evaluate the oenological potential of wines made from grapes grown under different levels of organic matter fertilization.
Palavras-Chave: | Adubação orgânica; Brasil; Potencial fenólico; Região Nordeste; Syrah; Vinho tropical; Vitis vinefera.
Thesagro: | Análise organoléptica; Análise química; Composição química; Composto Fenólico; Fertilizante; Solo; Uva; Vinho; Viticultura.
Thesaurus Nal: | Grapes; Phenolic compounds.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50397/1/Giuliano1-2011.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)

Exemplares:

CPATSA - (46144-1) - UPC - RA - CD - 853 -  -  - DIS
CNPUV - (13580-1) - UPC - RA - CD - CD00272 -  -  - DIS