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| Registros recuperados : 116 | |
| 81. |  | CARNEIRO, A. V.; STOCK, L. A.; OLIVEIRA, V. M.; ZOCCAL, R.; CARVALHO, G. R.; MARTINS, P. do C.; YAMAGUCHI, L. C. T. Mastite clínica: prevalência e custo de tratamento em rebanho leiteiro. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20.; REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30.; CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Resumenes... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 82. | | OTTONI, J. R.; BELOTI, L. L.; SANTIAGO, A. S.; COSTA, B. Z.; MELO, I. S. de; SOUZA, A. P.; MARSAIOLI, A. J.; OLIVEIRA, V. M. Molecular cloning and functional characterization of a catalase gene from a Bacillus safensis strain isolated from an oil-impacted Brazilian mangrove sediment. Hechos Microbiológicos, v. 5, n. 2, p. 29, 2014. Suplemento. Edição das Memorias do 22º Congreso Latinoamericano de Microbiologia e 4º Congreso Colombiano de Microbiologia, Cartagena, 2014. Ref. TLO-7.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 84. | | OLIVEIRA, V. M. de; CARNEIRO, A. V.; YAMAGUCHI, L. C. T.; BRITO NETO, E. P. de; MORAIS, R. J. da S. Tuberculose bovina no Estado de Minas Gerais e em outras regiões do País e principais fatores relacionados ao controle desta enfermidade. In: YAMAGUCHI, L. C. T.; MENDES, L. C. R.; LIMA, I. B. de; RODRIGUES, C. do C.; RESENDE, M. L. de. (Ed.). Aspectos sócio-econômicos e ambientais da produção de leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. p. 187-197.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 85. | | COSTA, R. R.; ROCHA, A. S.; ARAUJO, F. R.; SILVA, M. R.; GUIMARAES, M. D. C.; SUFFYS, P. N.; OLIVEIRA, V. M. Tuberculose zoonótica devida a Mybacterium bovis em Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil. Revista Médica de Minas Gerais, v. 22, supl. 2, p. S147, 2012. Edição dos resumos do 3º Fórum Científico da Fundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais, Juiz de Fora, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 87. | | RIBEIRO, A. C. de C. L.; PRATA, M. C. de A.; RIBEIRO, M. T.; OLIVEIRA, V. M. de; SA, W. F. DE. Saúde animal. In: CAMPOS, O. F. de; MIRANDA, J. E. C. de (ed.). Gado de leite: o produtor pergunta, a Embrapa responde. 3. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. p. 213-234. (Coleção 500 perguntas 500 respostas).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 88. | | OTTONI, J. R.; DUARTE, A. W. F.; BELOTI, L. L.; COSTA, B. Z.; MELO, I. S. de; SOUZA, A. P.; MARSAIOLI, A. J.; OLIVEIRA, V. M. Screening of bacterial isolates from Brazilian oil-impacted mangrove for lipase and esterase activities. Hechos Microbiológicos, v. 5, n. 2, p. 93, 2014. Suplemento. Edição das Memorias do 22º Congreso Latinoamericano de Microbiologia e 4º Congreso Colombiano de Microbiologia, Cartagena, 2014. Ref. TLP-155.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 89. | | DIAMANTINO, G. M. L.; PIEREZAN, F.; FERREIRA, M. I. C.; ROCHA, W. S. D. da; OLIVEIRA, V. M. de; MARTINS, C. E.; VEIGA, M. O.; SOTO-BLANCO, B. Photosensitization by Brachiaria ruziziensis in a sheep herd. Toxicon, v. 185, p. 1-4, 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite. |
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| 90. | | SILVA, M. R.; ROCHA, A. S.; COSTA, R. R.; OLIVEIRA, V. M. de; SOUZA, G. N. de; ARAUJO, F. R.; SUFFYS, P. N.; GUIMARAES, M. D. Prevalencia de infecções humanas por Mycobacterium bovis e micobactérias não tuberculosas e fatores associados no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SAUDE COLETIVA, 10., 2012, Porto Alegre. Anais... Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 91. | | LACERDA JÚNIOR, G. V.; NORONHA, M. F.; SOUSA, S. T. P. de; CABRAL, L.; DOMINGOS, D. F.; SÁBER, M. L.; MELO, I. S. de; OLIVEIRA, V. M. Potential of semiarid soil from Caatinga biome as a novel source for mining lignocellulose-degrading enzymes. FEMS Microbiology Ecology, v. 93, n. 2, p. 1-15, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 92. | | DOMINGOS, D. F.; OTTONI, J. R.; SILVA, C. C.; DELLAGNEZZE, B. M.; VASCONCELLOS, S. P.; MELO, I. S. de; OLIVEIRA, V. M. Prospecção de novos biossurfactantes a partir da biblioteca metagenômica de manguezal utilizando High Throughput Screening (HTS). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçu. Anais... Foz do Iguaçu: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011. Resumo 1250-1.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 93. | | SILVA, M. R.; OLIVEIRA, V. M. de; SOUZA, G. N. de; ROCHA, A. S.; COSTA, R. R.; ARAUJO, F. R.; SUFFYS, P. M.; GUIMARAES, M. D. C. Risk factors for Mycobacterium bovis and M. avium-intracellulare human infections in Brazil. In: Simpósio Embrapa LabEx EUA de Sanidade Animal, 2., 2012, Brasília. Proceedings... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012 p. 52| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 94. | | SILVA, M. R.; OLIVEIRA, V. M. de; SOUZA, G. N. de; ROCHA, A. DA S.; COSTA, R. R.; ARAUJO, F. R.; SUFFYS, P. N.; GUIMARAES, M. D. C. Risk factors for Mycobacterium bovis and M. avium-intracellulare human infections in Brazil. In: Simpósio Embrapa LabEx EUA de Sanidade Animal, 2., 2012, Brasília. Proceedings... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012 p. 53| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 95. | | TEIXEIRA, S. R.; MIRANDA, J. E. C. de; OLIVEIRA, V. M. de; STOCK, L. A.; CARVALHO, A. da C.; SOUZA, R. C. V. de; BARBOSA, V. de S. C.; MAGALHAES, V. M. A. de. Administrando a propriedade leiteira: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural. Brasília, DF: Embrapa, 2016. 52 p. il. color| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Semiárido. |
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| 96. | | TEIXEIRA, S. R.; MIRANDA, J. E. C. de; OLIVEIRA, V. M. de; STOCK, L. A.; CARVALHO, A. da C.; SOUZA, R. C. V. de; BARBOSA, V. de S. C.; MAGALHAES, V. M. A. de. Administrando a propriedade leiteira: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural. Brasília, DF: Embrapa, 2016 52 p. il. color| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 97. | | SILVA, L. J. da; CREVELIN, E. J.; SOUZA, D. T.; LACERDA JÚNIOR, G. V.; OLIVEIRA, V. M.; RUIZ, A. L. T. G.; ROSA, L. H.; MORAES, L. A. B.; MELO, I. S. de. Actinobacteria from Antarctica as a source for anticancer discovery. Scientific Reports, v. 10, article 13870, 2020. p. 1-15.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 98. | | OLIVEIRA, V. M. de; MENDONCA, L. C.; PIRES, M. de F. A.; REIS, E. S. dos; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.; COSTA, L. R. da; MAGALHAES, V. M. A. de. Boas práticas de ordenha na propriedade familiar para obtenção de leite e queijo artesanal de qualidade : cartilhas elaboradas conforme metologia e-Rural. Brasília, DF: Embrapa, 2017. 40 p. il. color| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 99. | | SILVA, T. R. e; DUARTE, A. W. F.; PASSARINI, M. R. Z.; RUIZ, A. L. T. G.; FRANCO, C. H.; MORAES, C. B.; MELO, I. S. de; RODRIGUES, R. A.; FANTINATTI-GARBOGGINI, F.; OLIVEIRA, V. M. Bacteria from Antarctic environments: diversity and detection of antimicrobial, antiproliferative, and antiparasitic activities. Polar Biology, v. 41, n. 7, p. 1505-1519, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 100. | | SILVA, M. R.; GUIMARAES, M. D. C.; OLIVEIRA, V. M. de; COSTA, R. R.; ABI-ZAID, K. C. L.; ARAUJO, F. R.; ROCHA, A. DA S.; SUFFYS, P. N. Identification of Mycobacterium tuberculosis complex based on amplification and sequencing of the oxyP pseudogene from stored Ziehl-Neelsen-stained sputum smears in Brazil. In: Simpósio Embrapa LabEx EUA de Sanidade Animal, 2., 2012, Brasília. Proceedings... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012 57 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 116 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
08/01/2018 |
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Data da última atualização: |
07/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
OLIVEIRA, V. M. de; MENDONCA, L. C.; PIRES, M. de F. A.; REIS, E. S. dos; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.; COSTA, L. R. da; MAGALHAES, V. M. A. de. |
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Afiliação: |
VANIA MARIA DE OLIVEIRA, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; EDER SEBASTIAO DOS REIS, CNPGL; JOAO EUSTAQUIO CABRAL DE MIRANDA, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; LUIZ RICARDO DA COSTA, CNPGL; VANESSA MAIA AGUIAR DE MAGALHAES, CNPGL. |
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Título: |
Boas práticas de ordenha na propriedade familiar para obtenção de leite e queijo artesanal de qualidade : cartilhas elaboradas conforme metologia e-Rural. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2017. |
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Páginas: |
40 p. |
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Descrição Física: |
il. color |
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ISBN: |
978-85-7035-690-1 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A ordenha é uma das tarefas mais importantes em uma propriedade leiteira, pois é o momento em que o produtor obtém o principal produto de sua atividade: o leite. Uma boa ordenha é essencial para se obter leite de maneira rápida, higiênica e sem causar lesões nos tetos ou espalhar doenças entre as vacas. O objetivo desta cartilha é mostrar como melhorar a qualidade do leite para produção do queijo artesanal, assim como seu rendimento, utilizando as boas práticas no sistema de ordenha manual ou mecânica tipo latão ao pé mais conhecido como balde ao pé. |
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Palavras-Chave: |
CCS; CTB; Ordenha manual; Qualidade do leite; Qualidade do queijo artesanal. |
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Thesagro: |
Ordenha Mecânica. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/170535/1/Cartilha-Boas-Praticas-de-ordenha.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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