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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
18/07/1996 |
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Data da última atualização: |
19/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, C. R. dos; SOARES, J. M. |
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Afiliação: |
CLEMENTE RIBEIRO DOS SANTOS, CPATSA; JOSE MONTEIRO SOARES, CPATSA. |
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Título: |
Avaliacao tecnica do sistema de irrigacao por aspersao do perimetro irrigado Senador Nilo Coelho. |
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Ano de publicação: |
1992 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE IRRIGAÇÃO E DRENAGEM, 9., 1991, Natal. Anais... Fortaleza: ABID, 1992. |
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Páginas: |
v. 1, t. 1, p. 305-333. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho foi conduzido no Nucleo 1 (N-1) do Perimetro Irrigado Senador Nilo Coelho, tendo como objetivo avaliar o estado de conservacao dos aspersores e dos sistemas de Irrigacao como um todo, visando oferecer subsidios a CODEVASF, a SUDENE, ao DNOCS e as Secretarias de Irrigacao dos Estados, no que diz respeito a selecao, manutencao e conservacao desses equipamentos, em perimetros Irrigados implantados ou em implantacao. A avalacao foi feita em 81 dos 86 colonos do N-1 e foram inspecionados: 1) estado de conservacao dos aspersores e seus componentes; 2) modelo do aspersor quanto ao mecanismo que produz o movimento giratorio; 3) altura do tubo de subida; 4) estado de conservacao da tubulacao da linha lateral, incluindo o anel de vedacao e o pe de suporte do cano e; 5) uso de valcula automatica com engate rapido para cada aspersor. Os resultados obtidos permitem fazer as seguintes consideracoes: 1) a vida util do equipamento de irrigacao em operacao no N-1 do Perimetro Irrigado Senador Nilo Coelho, compreendendo tubulacao de linha lateral, valvula automatica, tudo de subida e aspersor, esta bem abaixo do indicado pela literatura especializada; 2) 59,4% do total de pe de suprte dos canos encontram-se totalmente danificados e arrebentados; 3) a peca do aspersor MD20A ou MD20AC que mais se desgastou foi a borracha protetora do batedor, com 78% entre danificados e quebrados, enquanto que no modelo FABRIMAR, o desgaste foi no braco oscilante, com 22% entre danificados e quebrados; modificações nos aspersores, tais como: alteração de velocidade de rotação, do diâmetro do bocal, da quantidade de bocais,da altura do tubo de subida, juntamente com a ocorrência devazamentos nas conexões, deverão comprometer a vazao e a pressão de serviço do equipamento a nivel de lote. MenosEste trabalho foi conduzido no Nucleo 1 (N-1) do Perimetro Irrigado Senador Nilo Coelho, tendo como objetivo avaliar o estado de conservacao dos aspersores e dos sistemas de Irrigacao como um todo, visando oferecer subsidios a CODEVASF, a SUDENE, ao DNOCS e as Secretarias de Irrigacao dos Estados, no que diz respeito a selecao, manutencao e conservacao desses equipamentos, em perimetros Irrigados implantados ou em implantacao. A avalacao foi feita em 81 dos 86 colonos do N-1 e foram inspecionados: 1) estado de conservacao dos aspersores e seus componentes; 2) modelo do aspersor quanto ao mecanismo que produz o movimento giratorio; 3) altura do tubo de subida; 4) estado de conservacao da tubulacao da linha lateral, incluindo o anel de vedacao e o pe de suporte do cano e; 5) uso de valcula automatica com engate rapido para cada aspersor. Os resultados obtidos permitem fazer as seguintes consideracoes: 1) a vida util do equipamento de irrigacao em operacao no N-1 do Perimetro Irrigado Senador Nilo Coelho, compreendendo tubulacao de linha lateral, valvula automatica, tudo de subida e aspersor, esta bem abaixo do indicado pela literatura especializada; 2) 59,4% do total de pe de suprte dos canos encontram-se totalmente danificados e arrebentados; 3) a peca do aspersor MD20A ou MD20AC que mais se desgastou foi a borracha protetora do batedor, com 78% entre danificados e quebrados, enquanto que no modelo FABRIMAR, o desgaste foi no braco oscilante, com 22% entre danificados e quebr... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Pernambuco; Project; Projeto Senador Nilo Coelho. |
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Thesagro: |
Aspersão; Irrigação. |
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Thesaurus Nal: |
sprinkler irrigation. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/193137/1/SANTOS-C.-R.-1992.pdf
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Marc: |
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300 $av. 1, t. 1, p. 305-333.
520 $aEste trabalho foi conduzido no Nucleo 1 (N-1) do Perimetro Irrigado Senador Nilo Coelho, tendo como objetivo avaliar o estado de conservacao dos aspersores e dos sistemas de Irrigacao como um todo, visando oferecer subsidios a CODEVASF, a SUDENE, ao DNOCS e as Secretarias de Irrigacao dos Estados, no que diz respeito a selecao, manutencao e conservacao desses equipamentos, em perimetros Irrigados implantados ou em implantacao. A avalacao foi feita em 81 dos 86 colonos do N-1 e foram inspecionados: 1) estado de conservacao dos aspersores e seus componentes; 2) modelo do aspersor quanto ao mecanismo que produz o movimento giratorio; 3) altura do tubo de subida; 4) estado de conservacao da tubulacao da linha lateral, incluindo o anel de vedacao e o pe de suporte do cano e; 5) uso de valcula automatica com engate rapido para cada aspersor. Os resultados obtidos permitem fazer as seguintes consideracoes: 1) a vida util do equipamento de irrigacao em operacao no N-1 do Perimetro Irrigado Senador Nilo Coelho, compreendendo tubulacao de linha lateral, valvula automatica, tudo de subida e aspersor, esta bem abaixo do indicado pela literatura especializada; 2) 59,4% do total de pe de suprte dos canos encontram-se totalmente danificados e arrebentados; 3) a peca do aspersor MD20A ou MD20AC que mais se desgastou foi a borracha protetora do batedor, com 78% entre danificados e quebrados, enquanto que no modelo FABRIMAR, o desgaste foi no braco oscilante, com 22% entre danificados e quebrados; modificações nos aspersores, tais como: alteração de velocidade de rotação, do diâmetro do bocal, da quantidade de bocais,da altura do tubo de subida, juntamente com a ocorrência devazamentos nas conexões, deverão comprometer a vazao e a pressão de serviço do equipamento a nivel de lote.
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653 $aProjeto Senador Nilo Coelho
700 1 $aSOARES, J. M.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
05/07/2022 |
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Data da última atualização: |
05/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
NASCIMENTO, M. R. F.; SOUZA, V. F. de; OLIVEIRA, N. G. M.; OLIVEIRA, K. C. C. DE; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
MARIA ROSA FIGUEIREDO NASCIMENTO, UFRRJ; VALÉRIA FRANÇA DE SOUZA, UFRRJ; NANDARA GABRIELA MENDONÇA OLIVEIRA, ULISBOA; KÁTIA CANSANÇÃO CORREA DE OLIVEIRA, UFRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA. |
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Título: |
Propriedades viscoamilográficas e higroscópicas das farinhas dos caroços de abacate (Persea Gratíssima Gaertner F.), jaca (Artocarpus Heterophyllus L.) e seriguela (Spondias Purpúrea L.). |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 8, n. 7, p. 48730-48748, jul., 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.34117/bjdv8n7-005 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Viscoamylographic and hygroscopic properties of avocado (Persea Gratíssima Gaertner F.), jackfruit (Artocarpus Heterophyllus L.) and seriguela (Spondias Purpúrea L.). |
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Conteúdo: |
Visando sua utilização na elaboração de produtos alimentícios, foram obtidas diferentes farinhas de abacate, (Persea Gratíssima Gaertner F), jaca (Artocarpus Heterophyllus L.), e seriguela (Spondias Purpúrea L). Estas farinhas foram avaliadas quanto à distribuição granulométrica e propriedades reológicas, como viscosidade de pasta e propriedades funcionais através das análises de índice de absorção em água (IAA) e índice de olubilidade em água (ISA). Os resultados mostraram que as farinhas podem ser aplicadas como ingredientes na produção de diversos produtos alimentícios. Nesse sentido as farinhas estudadas possuem potencial de utilização como ingrediente de produtos panificáveis dentre outras alternativas. Aiming at its use in the elaboration of food products, different flours of avocado (Persea Gratíssima Gaertner F), jackfruit (Artocarpus heterophyllus L.), and seriguela (Spondias Purpúrea L) were obtained. These flours were evaluated in terms of granulometric distribution and rheological properties, such as paste viscosity and functional properties through analysis of water absorption index (WAI) and water solubility index (WSI). The results showed that flours can be applied as ingredients in the production of various food products. In this sense, the studied flours have the potential to be used as an ingredient in bakery products, among other alternatives. |
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Palavras-Chave: |
Granulometry; Índice de solubilidade e absorção em água; Residues; Solubility index and water absorption. |
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Thesagro: |
Absorção de Água; Granulometria; Resíduo; Solubilidade; Tecnologia de Alimento; Viscosidade. |
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Thesaurus NAL: |
Absorption; Food technology; Viscosity; Water solubility. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1144462/1/farinhas-dos-carocos-de-abacate-jaca-sirguela.pdf
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Marc: |
LEADER 02798naa a2200361 a 4500
001 2144462
005 2022-07-05
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.34117/bjdv8n7-005$2DOI
100 1 $aNASCIMENTO, M. R. F.
245 $aPropriedades viscoamilográficas e higroscópicas das farinhas dos caroços de abacate (Persea Gratíssima Gaertner F.), jaca (Artocarpus Heterophyllus L.) e seriguela (Spondias Purpúrea L.).$h[electronic resource]
260 $c2022
500 $aViscoamylographic and hygroscopic properties of avocado (Persea Gratíssima Gaertner F.), jackfruit (Artocarpus Heterophyllus L.) and seriguela (Spondias Purpúrea L.).
520 $aVisando sua utilização na elaboração de produtos alimentícios, foram obtidas diferentes farinhas de abacate, (Persea Gratíssima Gaertner F), jaca (Artocarpus Heterophyllus L.), e seriguela (Spondias Purpúrea L). Estas farinhas foram avaliadas quanto à distribuição granulométrica e propriedades reológicas, como viscosidade de pasta e propriedades funcionais através das análises de índice de absorção em água (IAA) e índice de olubilidade em água (ISA). Os resultados mostraram que as farinhas podem ser aplicadas como ingredientes na produção de diversos produtos alimentícios. Nesse sentido as farinhas estudadas possuem potencial de utilização como ingrediente de produtos panificáveis dentre outras alternativas. Aiming at its use in the elaboration of food products, different flours of avocado (Persea Gratíssima Gaertner F), jackfruit (Artocarpus heterophyllus L.), and seriguela (Spondias Purpúrea L) were obtained. These flours were evaluated in terms of granulometric distribution and rheological properties, such as paste viscosity and functional properties through analysis of water absorption index (WAI) and water solubility index (WSI). The results showed that flours can be applied as ingredients in the production of various food products. In this sense, the studied flours have the potential to be used as an ingredient in bakery products, among other alternatives.
650 $aAbsorption
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650 $aAbsorção de Água
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650 $aSolubilidade
650 $aTecnologia de Alimento
650 $aViscosidade
653 $aGranulometry
653 $aÍndice de solubilidade e absorção em água
653 $aResidues
653 $aSolubility index and water absorption
700 1 $aSOUZA, V. F. de
700 1 $aOLIVEIRA, N. G. M.
700 1 $aOLIVEIRA, K. C. C. DE
700 1 $aASCHERI, J. L. R.
773 $tBrazilian Journal of Development, Curitiba$gv. 8, n. 7, p. 48730-48748, jul., 2022.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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