Data/hora: 29/05/2024 02:34:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Algodão; Embrapa Arroz e Feijão.	
Data corrente: 	14/07/2010	
Data da última atualização: 	02/06/2017	
Autoria: 	OLIVEIRA, M. G. de C.; BASSINELLO, P. Z.; DEVILLA, I. A.; ASCHERI, D. P. R.	
Afiliação: 	MARCIA GONZAGA DE CASTRO OLIVEIRA, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; IVANO ALESSANDRO DEVILLA, UEG; DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, UEG.	
Título: 	Caracterização da qualidade de diferentes proporções da mistura de arroz tipo 1: branco e parboilizado.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, MG, v. 34, n. 2, p. 111-121, 2009.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Nutriente do arroz; Qualidade do grão de arroz.	
Thesagro: 	Arroz; Arroz Beneficiado; Arroz Parboilizado; Oryza Sativa.	
Categoria do assunto: 	--
Q Alimentos e Nutrição Humana	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPA - (24640-1) - ADD - AP - PP - 631.560 5 -  -  - DIS
CNPAF - (30285-1) - UPC - AP - PP - 2009.085 -  - 2009.085 - DIS