Data/hora: 16/06/2024 17:24:55

Biblioteca(s): | Embrapa Soja.
Data corrente: | 29/10/2010
Data da última atualização: | 21/02/2011
Autoria: | OLIVEIRA, M. A. de; LORINI, I.
Afiliação: | MARCELO ALVARES DE OLIVEIRA, CNPSO; IRINEU LORINI, CNPSO.
Título: | Classificação dos grãos de soja convencional e transgênica desde a recepção até a expedição: estudo de caso.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONFERÊNCIA BRASILEIRA DE PÓS-COLHEITA, 5., 2010, Foz do Iguaçu. Anais ... Londrina: Abrapós, 2010. p. 389-394. il. Organizado por Irineu Lorini, Maria Cristina Zborowski de Paula, Adriano Divino Lima Afonso.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O recebimento de um produto agrícola é um dos pontos  mais críticos da sua comercialização e o produtor pode ser penalizado quando a umidade e os avariados excedem alguns limites máximos estabelecidos. O intuito deste trabalho foi caracterizar a matéria-prima soja em  uma Unidade de Armazenadora de Grãos, durante as etapas de recepção, após as operações de beneficiamento e ao final  da armazenagem na safra 2008/2009. O beneficiamento da soja nesta Unidade foi eficiente, entretanto maiores estudos em relação a grãos enrugados, imaturos e esverdeados durante o  armazenemento, principalmente em soja transgênica devem ser conduzidos.
Palavras-Chave: | Armazanagem de grãos.
Thesagro: | Armazenamento; Grão; Segurança alimentar; Soja.
Thesaurus Nal: | Food grains; Food security; Soybeans; Storage.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)
Exemplares: | CNPSO - (31441-1) - UPC - PL - PP - 631.56 - C74892a -  - DIS