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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
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Data corrente: |
13/09/1996 |
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Data da última atualização: |
21/01/2020 |
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Autoria: |
TANADA, P. S.; JARDINE, J. G. |
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Afiliação: |
PATRÍCIA SAYURI TANADA, DTA/FEA/UNICAMP; JOSE GILBERTO JARDINE, CNPTIA. |
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Título: |
Obtenção de extrato de banana (Musa Cavendishii) concentrado por osmose inversa. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Poços de Caldas. Resumos. [S.l.]: SBCTA, 1996. |
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Páginas: |
p. 192. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi a obtenção de extrato concentrado de banana por osmose inversa. Posteriormente, com o extrato concentrado, produziu-se licor de banana e foi realizada a avaliação sensorial deste licor. O suco utilizado para a concentração por osmose inversa foi um suco de 17o. Brix, permeado da ultrafiltração à pressão transmembrana de 6 a 8 bar, obtido num trabalho anterior de ultrafiltração. |
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Palavras-Chave: |
Extrato de banana concentrado; Musa cavendishii; Osmose inversa. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aExtrato de banana concentrado
653 $aMusa cavendishii
653 $aOsmose inversa
700 1 $aJARDINE, J. G.
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
23/02/2011 |
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Data da última atualização: |
12/08/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SA, C. P. de; FIGUEIREDO, E. O.; OLIVEIRA, L. C. de; ARAUJO, H. J. B. de; WOLTER, P. F. |
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Afiliação: |
CLAUDENOR PINHO DE SA, CPAF-AC; EVANDRO ORFANO FIGUEIREDO, CPAF-AC; LUIS CLAUDIO DE OLIVEIRA, CPAF-AC; HENRIQUE JOSE BORGES DE ARAUJO, CPAF-AC; PRISCILA FERREIRA WOLTER, Graduandos em Ciências Biológicas na Uninorte. |
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Título: |
Caracterização e análise da rentabilidade financeira do cultivo da teca (Tectona grandis L. f.) para produção de madeira em Rio Branco, Acre. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
SEMINÁRIO ANUAL DE COOPERAÇÃO UFAC/UF, 8., 2010, Rio Branco, AC. Parcerias entre universidades para a conservação e desenvolvimento sustentável na Amazônia: anais. Rio Branco, AC: UFAC; Gainesville: Universidade da Florida, 2010. |
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Páginas: |
p. 20-23. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade financeira do cultivo da teca no Acre. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Viabilidade financeira. |
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Thesagro: |
Teca; Tectona Grandis. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/878494/1/23801.pdf
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Marc: |
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260 $aSEMINÁRIO ANUAL DE COOPERAÇÃO UFAC/UF, 8., 2010, Rio Branco, AC. Parcerias entre universidades para a conservação e desenvolvimento sustentável na Amazônia: anais. Rio Branco, AC: UFAC; Gainesville: Universidade da Florida$c2010
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520 $aO objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade financeira do cultivo da teca no Acre.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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