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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
09/10/2019 |
Data da última atualização: |
09/10/2019 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
DOMINGUES, A. F. N.; MATTIETTO, R. de A.; ROSA, D. da S.; RODRIGUES, B. dos S. C.; RAIOL, L. da S. |
Afiliação: |
ALESSANDRA FERRAIOLO N DOMINGUES, CPATU; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; Dinoberto da Silva Rosa, ESTAGIÁRIO CPATU; Beatriz dos Santos Cordeiro Rodrigues, bolsista de Apoio Técnico em Extensão no País (ATP-A) do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)/Embrapa Amazônia Oriental; Laís da Silva Raiol, ESTAGIÁRIA CPATU. |
Título: |
Qualidade higiênico-sanitária de farinhas de tapioca comercializadas em Belém do Pará. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S. (Ed.). Mandioca: agregação de valor e rentabilidade de negócios. Brasília, DF: Embrapa, 2019. |
Páginas: |
p. 127-137. |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Farinha; Higiene de Alimento; Mandioca; Qualidade; Tapioca. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202759/1/LV-Mandioca-Rentabilidade-p.127-137.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | MARQUES, A. DE S. M.; GOMES, G. DA S.; LOPES, P. R. C.; CAVALCANTE, I. H. L.; OLIVEIRA, I. V. DE M. O. Fertirrigação nitrogenada e potássica para produção da macieira cultivar Julieta no semiárido. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF, 2016.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 1 | |
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