Data/hora: 25/05/2024 22:20:06

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	21/03/2018	
Data da última atualização: 	31/01/2019	
Autoria: 	OLIVEIRA, I. R. de.	
Afiliação: 	Isadora Rubin de Oliveira, Universidade Federal de Pelotas.	
Título: 	Respostas bioquímico-fisiológicas e transcricionais na pós-colheita de frutos.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	2016.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese (Doutorado em Biotecnologia). Universidade Federal de Pelotas, Programa de pós-graduação em Biotecnologia. Orientador Cesar Valmor Rombaldi. Coorientador: César Luis Girardi, François Laurens.	
Conteúdo: 	Práticas na pré e pós-colheita de frutos com o objetivo de reduzir perdas relacionadas à senescência, melhorar a qualidade nutraceutica além de garantir a sanidade microbiológica visando reduzir o uso de agrotóxicos são realizadas.	
Palavras-Chave: 	Amadurecimento; Compostos biotativos; Estresses abióticos; Firmeza de polpa; Genômica funcional.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (17691-1) - UPA - TS - PP - TS00532 -  - TS00532 - DIS