Data/hora: 19/06/2024 22:22:45

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	28/12/2015	
Data da última atualização: 	09/03/2016	
Autoria: 	SILVA, P. P. dos S.; CARMO, C. D. do; OLIVEIRA, G. A. F.; OLIVEIRA, E. J. de.	
Afiliação: 	PRISCILA PATRICIA DOS SANTOS SILVA, UFRB; CÁTIA DIAS DO CARMO, UFRB; GILMARA ALVARENGA FACHARDO OLIVEIRA, UFRB; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF.	
Título: 	Seleção de genótipos de mandioca com o gene waxy.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Alterações no gene GBSSI (Granule-bound starch synthase I) da mandioca (Manihot esculenta Crantz) originam o amido ceroso (tipo waxy - wx), que é caracterizado por apresentar até 5% de amilose. Este tipo de amido possui diversas aplicações na indústria de alimentos, e atualmente somente é obtido por meio de modificações químicas e físicas de alto custo. Portanto, o desenvolvimento de variedades com o amido ceroso é uma estratégia viável, embora seja necessário conhecer o germoplasma que possui alelos para o gene waxy, pois caso contrário as ações de pesquisa podem resultar em insucesso.	
Palavras-Chave: 	Alelo wx; Amido ceroso; Genotipagem; Manihot esculenta Crantz; SNPs.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136200/1/jornada-cientifica-2015-Pagina-170-.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (31267-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS