Data/hora: 03/06/2024 02:07:25

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 16/10/2013
Data da última atualização: | 17/05/2022
Autoria: | SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, L. S.; OLIVEIRA, E. L. de.
Afiliação: | VIVIANE DE SOUZA, CNPC; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; EDUARDO LUIZ DE OLIVEIRA, CNPC.
Título: | Diagnosis on quality of goat milk produced on farms of an integrated production pilot project.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: WORLD VETERINARY CONGRESS, 31., 2013, Prague, Czech Republic. Proceedings & abstracts... Prague: World Veterinary Association, 2013. Abstract ID: 399.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Caprino leiteiro; Food hygiene; Milk hygiene; Projeto piloto; Sistema Agropecuário de Produção Integrada.
Thesagro: | Higiene de alimento; Leite de cabra; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Food quality; Goat milk.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/91069/1/RAC-Diagnosis-on-quality.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (27612-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS