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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de. Evapotranspiração máxima e necessidade de água para irrigação de feijão (Phaseolus vulgaris, L.) e trigo (Triticum aestivum, L.) determinadas por balanço hídrico para seis locais do Paraná. Piracicaba: USP-ESALQ, 1990. 155 p. Dissertação Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de. Fileiras duplas: novo sistema de plantio para mandioca. Brasilia: EMBRATER, s.d. 15p. (EMBRATER. Informativo Mandioqueiro, 30).

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de. Fileiras duplas: novo sistema de plantio para mandioca. Brasília, DF: EMBRATER, 1978. 14p. (EMBRATER. Informativo mandioqueiro, 30).

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de. Fileiras duplas: novo sistema de plantio para mandioca. Brasília, DF: EMBRATER, [1980?]. 15 p. (EMBRATER. Informativo mandioqueiro, 30). Publicacao nao convenconal. Mimeografado.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de S. Avaliação de dietas formuladas conforme o NRC (2007), com ou sem restrição de nutrientes, para cordeiros terminados em confinamento no semiárido brasileiro. 2017. 110 f. Tese (Doutorado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Piauí, Teresina. Orientador: Arnaud Azevêdo Alves; Coorientador: Marcos Cláudio Pinheiro Rogério (CNPC).

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de S. Avaliação bioeconômica da terminação em confinamento de cordeiros de dois grupos genéticos no semiárido nordestino. 2013. 89 f. Dissertação (Mestrado em zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú, Sobral. Orientador: Marcos Cláudio Pinheiro Rogério (CNPC).

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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7.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de A. Definicao do modelo estatistico matematico adequado a experimentacao de gomose de citros. Sao Paulo: USP, 1976. 77p. Tese Mestrado

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Suínos e Aves.

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8.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de. Mudanças globais do clima: IAPAR E SEAB em busca de soluções. 2. ed. rev. ampl. Londrina: IAPAR, 2007. 24 p. il. color. (IAPAR. Documento, 29). Esta publicação foi gerada dentro do âmbito do Fórum Paranaense de Mudanças Climáticas globais, criado pelo Governo do Estado em 2005 com o objetivo de divulgar o conhecimento científico referente às mudanças globais do clima junto à...

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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9.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de. (Coor.). Mudanças globais do clima: IAPAR e SEAB em busca de soluções. 2. ed. rev. ampl. Londrina: IAPAR, 2007. 24 p. (IAPAR. Documento, 29).

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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10.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de (Coord.). Mudanças globais do clima : IAPAR E SEAB em busca de soluções. 2. ed. rev. ampl. Londrina: IAPAR, 2007. 24 p. (IAPAR. Documento, 29).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Cerrados; Embrapa Florestas; Embrapa Hortaliças... Mostrar Todas

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11.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de O. (Coord.). Mudanças gloabais do clima: Iapar e Seab em busca de soluções. 2 ed. Londrina: IAPAR, 2007. (IAPAR. Dcoumento, 29). Autores: OLIVEIRA, D. de; CARAMORI, P. H.; GRODZKI, L.

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBRAVO, P.; OLIVEIRA, D. de. Viticultura moderna. 3. ed. Lisboa: Bertrand, [19--]. 617 p.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBRAVO, P.; OLIVEIRA, D. de. Viticultura moderna. 4. ed. rev. act. Coimbra: Almedina, 1974. 463 p.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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14.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de P. R. de. Administração de processos: conceitos, metodologia, práticas. 4.. ed. São Paulo: Atlas, 2011 314 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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15.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de P. R. de. Administração de processos: conceitos, metodologia, prátricas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2009. 314 p.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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16.Imagem marcado/desmarcadoFURTADO, M. J.; OLIVEIRA, D. de. Cultivo de mandioca (Manihot esculenta Crantz) em fileiras duplas. Cariacica: EMCAPA, 1980. 9p. (EMCAPA. Comunicado, 7).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Cerrados; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBLANCO, H. G.; OLIVEIRA, D. de A. Duração do período de competição de plantas daninhas com a cultura de cenoura (Daucus carota L.). O Biológico, São Paulo, v. 37, n. 1, p. 3 - 7, jan. 1971.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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18.Imagem marcado/desmarcadoROSSETTI, V.; OLIVEIRA, D. de A. Instituto biológico: Pesquisas recentes - citros. Sao Paulo: Instituto Biologico, 1982. 56 p. (Instituto Biologico. Pesquisas em Citrus, 2).

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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19.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de P. R. de. Manual de consultoria empresarial: conceitos, metodologia, práticas. 6. ed. rev. ampl. São Paulo: Atlas, 2005. 193 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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20.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, D. de P. R. de. Manual de gestão das cooperativas São Paulo: Atlas, 2001. 318 p.

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

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Registros recuperados : 168
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  04/01/2019
Data da última atualização:  27/04/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  DUTRA, M. da C. P.; RODRIGUES, L. L.; OLIVEIRA, D. de; PEREIRA, G. E.; LIMA, M. dos S.
Afiliação:  Maria da Conceição Prudêncio Dutra, a Universidade do Estado da Bahia, Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS III), Campus Juazeiro, Av. Dr. Edgard Chastinet Guimarães, S/N – São Geraldo, CEP: 48.905-680 Juazeiro, BA, Brazil; Lucicleide Leonice Rodrigues, Instituto Federal do Sertão Pernambucano, Departamento de Tecnologia em Alimentos, Campus Petrolina, Rod. BR 407 Km 08, S/N, Jardim São Paulo, CEP 56314-520 Petrolina, PE, Brazil; Débora de Oliveira, Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Engenharia Química e de Alimentos, Campus Trindade, Trindade, 88040-900 Florianópolis, SC, Brazil; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; Marcos dos Santos Lima, b Instituto Federal do Sertão Pernambucano, Departamento de Tecnologia em Alimentos, Campus Petrolina, Rod. BR 407 Km 08, S/N, Jardim São Paulo, CEP 56314-520 Petrolina, PE, Brazil.
Título:  Integrated analyses of phenolic compounds and minerals of Brazilian organic and conventional grape juices and wines: Validation of a method for determination of Cu, Fe and Mn.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Food Chemistry, v. 269, p. 157-165, 2018.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The phenolic profile and antioxidant activity (AOX) of "organic vs. conventional" Brazilian wines and grape juices were analyzed. A simple method for the determination of minerals Cu, Fe and Mn by F-AAS was validated and used to characterize the samples studied. In the validation of the Cu, Fe and Mn determination method, the protocol for samples preparation by hot digestion with HNO3 + H2O2 proved to be more suitable for the grape juice and wine matrices. The validation parameters were considered satisfactory. Conventional products presented higher anthocyanins content, and no significant differences were observed on other phenolic compounds, AOX and Cu, Fe and Mn minerals. All the evaluated samples presented similar results between the same cultivars and in products from grapes of the two cultivation systems. The AOX of juices and wines, organic and conventional, was high, and correlated with procyanidin B1, petunidin-3-glucoside and cyanidin-3,5-diglucoside. Keywords: Organic agriculture Vitis labrusca L. Bioactive compounds Minerals Food analysis
Palavras-Chave:  Composto febologico; Organic agriculture; Sucio de uva; Vitis labrusca L.
Thesagro:  Uva.
Thesaurus NAL:  Bioactive compounds; Food analysis; Grape juice; Minerals.
Categoria do assunto:  --
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189777/1/1-s2.0-S0308814618311555-main.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPUV18062 - 1UPCAP - DD18.02427
CPATSA60010 - 1UPCAP - DD
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