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| Registros recuperados : 7 | |
| 3. |  | MARQUES, J. D.; SANTOS, E. V. dos; LIMA, M. D. R.; PATRÍCIO, E. P. S.; GONÇALVES, D. de A.; PROTÁSIO, T. de P. Produtividade da espécie amazônica Tachigali vulgaris cultivada em plantios homogêneos com diferentes espaçamentos e idade. Série Técnica IPEF, v. 26, n. 48, p. 219-223, maio 2023. Anais do Congresso de Plantações Florestais, 2023, Piracicaba.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 4. | | SOUSA, E. M. de; SANTOS, E. V. dos; SILVA, E. R. O. da; SILVA, M. O. dos S.; GONÇALVES, D. de A.; PROTÁSIO, T. de P. Produção de massa seca de madeira da espécie Tachigali vulgaris L.G.Silva & H.C.Lima (tachi branco) em razão do pH do solo e espaçamento de plantio. In: CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 9., 2022, Brasília, DF. Inovações, desafios e oportunidades para o uso sustentável, a conservação das florestas brasileiras e o desenvolvimento social: anais. Brasília, DF: SBEF, 2022. p. 90.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 5. | | BALERONI, C. R. S.; ALVES, P. F.; SANTOS, E. V. R. dos; CAMBUIM, J.; ANDRADE, J. A. da C.; MORAES, M. L. T. de. Variação genética em populações de aroeira em dois sistemas de plantio. Revista do Instituto Florestal, v. 15, n. 2, p. 125-136, dez. 2003.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 6. | | GALVÃO, F. M. F.; CABRAL, R. L. B.; SANTOS, E. V.; SANTOS, J. E. L.; SANTOS, T. F.; ZILLE, A.; MATTOS, A. L. A.; SOUZA, D. F. S.; NASCIMENTO, J. H. O. Comparative Study of the Synthesis and Characterization of Reduced Graphene Oxide (RGO) Using an Eco‑Friendly Reducing Agent. Journal of Electronic Materials, ago. 2023.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 7. | | SANTOS, E. V. dos; LIMA, M. D. R.; DANTAS, K. das G. F.; CARVALHO, F. I. M.; GONÇALVES, D. de A.; SILVA, A. R.; SUN, H.; FERREIRA, M. J.; HEIN, P. R. G.; PROTÁSIO, T. de P. The inorganic composition of Tachigali vulgaris wood: implications for bioenergy and nutrient balances of planted forests in the Amazonia. BioEnergy Research, v. 17, p. 114-128, 2024.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
07/12/2022 |
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Data da última atualização: |
07/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, C. F. de; RECH, K. S.; MOURA, P. F.; OLIVEIRA, C. da S. P. de; HIROTA, B. C. K.; BETIM, F. C. M.; BALBI, M. E.; ZANIN, S. M. W.; DIAS, J. de F. G.; MIGUEL, O. G.; AUER, C. G.; MIGUEL, M. D. |
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Afiliação: |
CAMILA FREITAS DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; KATLIN SUELLEN RECH, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; PAULA FRANCISLAINE MOURA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; CRISTIANE DA SILVA PAULA DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; BEATRIZ CRISTINA KONOPATZKI HIROTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; FERNANDO CESAR MARTINS BETIM, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; MARIA EUGENIA BALBI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; SANDRA MARIA W. ZANIN1, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; JOSIANE DE FÁTIMA GASPARI DIAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; OBDULIO GOMES MIGUEL, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA; CELSO GARCIA AUER, CNPF; MARILIS DALLARMI MIGUEL, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA. |
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Título: |
Evaluation of the nutritional composition and antioxidant activity of Bjerkandera adusta. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, v. 58, e20312, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1590/s2175-97902022e20312 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Bjerkandera adusta, a globally distributed fungus, is commonly used in the nutritional practices of the East Asian population. In this study, we evaluated the nutritional composition of the lyophilized mycelium of B. adusta as well as the phenolic composition and antioxidant activity of its extracts. The mycelium exhibited moisture (7.97 %), ash (3.27 %), and fiber (5.31 %) content values similar to the established values reported in the available literature. In addition, a high protein (9.32 %) and carbohydrate (63.45 %) content was shown, with a low lipid (1.36 %) content. The energy value per 100 g sample of mycelium was 1445.85 kJ. The results obtained indicated a statistically significant variation (p < 0.05) in the phenolic composition (81.84?110.96 mg gallic acid equivalents (GAE) per g of extract), free radical 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) scavenging activity (IC50 29.05?340.46 µg·mL-1), phosphomolybdenum antioxidant content (34.89?55.64 %), reduction of ferricyanide ion (66.55?69.4 %), and thiobarbituric acid reactive substance (TBARS) values (44.66?133.03 %). These results are unprecedented for this species and emphasize its nutraceutical potential. |
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Thesaurus NAL: |
Bjerkandera adusta; Functional foods; Fungi; Nutrient content. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149363/1/Auer-Evaluation-of-the-nutritional-composition-2022.pdf
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Marc: |
LEADER 02131naa a2200313 a 4500
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005 2022-12-07
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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