Data/hora: 16/06/2024 10:46:38

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 21/05/2015
Data da última atualização: | 09/03/2016
Autoria: | LIMA, J. DOS S.; PAIM, D. R. S. F.; CARLOS, A. L. M.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS-SILVA, O.
Afiliação: | JÉSSICA DOS SANTOS LIMA, CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTADUAL DA ZONA OESTE; DIEGO RENAN SOBREIRO FALCÃO PAIM, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; ALINE LUIZA MACHADO CARLOS, CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTADUAL DA ZONA OESTE-UEZO; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
Título: | Atividade biológica do extrato da casca de romã em fungos fitopatogênicos do morango.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, v. 29, n. 242-243, mar./abr. 2015. VII Congresso Latino-Americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, III Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses e V Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2015, Armação de Búzios, RJ. Alimento, promoção da saúde e compromisso sócio ambiental. Búzios, RJ, 2015.
ISSN: | 0101-9171
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fenólicos; Fitopatógenos.
Thesagro: | Romã.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12655-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS