Data/hora: 23/06/2024 23:22:28

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	20/02/2009	
Data da última atualização: 	30/03/2009	
Autoria: 	CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; WILBERG, V. C.	
Afiliação: 	Felix Emílio Prado Cornejo, CTAA; Regina Isabel Nogueira, CTAA; Viktor Christian Wilberg, CTAA.	
Título: 	Desenvolvimento de equipamentos e processos de secagem e pré-beneficiamento.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: ROSENTHAL, A. (Ed.). Tecnologia de alimentos e inovação: tendências e perspectivas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. cap. 10, p. 133-148.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Equipamentos; Processo de secagem.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9881-1) - UPC - SP - -- - 2008/319 -  - 2009.00318 - DIS